Número de teléfono de la Oficina de Admisiones de la Escuela Técnica y Vocacional de Alimentos y Medicamentos de Jiangsu
El número de teléfono de la Oficina de Admisiones del Colegio Técnico y Vocacional de Alimentos y Medicamentos de Jiangsu: 0517-87088061;
La Escuela Técnica y Vocacional de Alimentos y Medicamentos de Jiangsu es una institución de educación superior general de tiempo completo patrocinada por el Gobierno Popular Provincial de Jiangsu y supervisada por el Departamento de Educación Provincial de Jiangsu. Es un modelo superior nacional (columna vertebral). colegio vocacional y miembro de la Asociación de la Industria de Alimentos y Bebidas de Jiangsu, vicepresidente de unidad, director de unidad de China Food College Alliance, Base de Experimentos de Innovación del Modelo de Capacitación de Talento Profesional de Biotecnología Alimentaria de la provincia de Jiangsu.
A lo largo de más de 60 años de gestión de una escuela, la escuela siempre se ha mantenido al día con los tiempos y la industria, y ha realizado contribuciones destacadas al desarrollo económico y social de Jiangsu y a la revitalización de la industria. En 2008, fue seleccionada por el Departamento de Educación Provincial de Jiangsu y el Departamento de Finanzas como unidad modelo de construcción de escuelas vocacionales superiores en la provincia de Jiangsu; en 2010, fue reconocida por el Ministerio de Educación y el Ministerio de Finanzas como "Nacional"; Modelo de Plan de Construcción de Colegios Profesionales Superiores". En 2010, fue El Ministerio de Finanzas y el Ministerio de Finanzas lo reconocieron como una unidad clave de construcción de colegios vocacionales en el "Plan Nacional de Construcción de Colegios Vocacionales de Demostración"
Escuela especializaciones
1. Biotecnología de alimentos
La especialización en biotecnología de alimentos aprende principalmente los conocimientos y habilidades básicos de la química de los alimentos, la microbiología de los alimentos, el procesamiento y la inspección de alimentos, y se dedica a la investigación y el desarrollo de alimentos. , producción, inspección, análisis, control de calidad, etc., como la investigación y desarrollo de nuevos snacks. Producción, procesamiento de productos cárnicos como embutidos y embutidos, procesamiento de productos lácteos como yogur, leche y copos de leche. , inspección y análisis de nutrientes y aditivos alimentarios, control de calidad e higiene de los alimentos, etc.
2 Calidad y seguridad de los alimentos
Calidad y seguridad de los alimentos aprende principalmente los conocimientos y habilidades básicos de biología e ingeniería de alimentos, incluida la gestión de tecnología de producción de alimentos, pruebas de calidad de los alimentos y pruebas de seguridad de los alimentos, así como alimentos en la industria alimentaria Control de calidad y supervisión de la higiene. Por ejemplo, supervisión de la higiene durante el procesamiento de alimentos, pruebas del contenido de aditivos alimentarios, función saludable de los alimentos. pruebas, investigación sobre métodos especiales de almacenamiento de alimentos, etc.
3. Supervisión y gestión de alimentos y medicamentos
La supervisión y gestión de alimentos y medicamentos estudia principalmente los conocimientos y habilidades básicos en la gestión de la calidad de los medicamentos. gestión de la calidad de los alimentos, pruebas de calidad, etc., y lleva a cabo el control de calidad y la supervisión de los procesos de producción y operación de alimentos y medicamentos, por ejemplo, si los alimentos contienen sustancias venenosas o no, detección de sustancias nocivas y aditivos excesivos, monitoreo de la seguridad de los medicamentos, pruebas de calidad. , etc.