¿Cuál es la diferencia entre algas y algas marinas?

1. Aspecto diferente: las algas pertenecen al género Porphyra, Rhodophyta y Rhodophyceae. Las algas son de color púrpura o blanco, están compuestas de capas simples o dobles de células y tienen forma de hoja, corazón o cinta. El quelpo es un tipo de alga de la familia Laminariaceae. Forma animal: Las algas son marrones, largas y coriáceas, generalmente de 2 a 6 cm de largo y de 20 a 30 cm de ancho.

2. Diferentes familias y géneros: Las algas pertenecen al filo Rhodophyta y a la clase Rhodophyceae. El quelpo pertenece a la familia de las algas pardas Laminariaceae.

3. Diferentes entornos de crecimiento: Las algas crecen en zonas frías. Cuando se cocinan las algas, tienen una textura crujiente y tierna que se deshace en la boca. Especialmente después de condimentar, agregar aceite, sal y otros condimentos, se convierte en una "alga" particularmente deliciosa. El quelpo, que crece en agua de mar a baja temperatura, es un alga marina comestible que se puede utilizar en métodos de cocción como mezclar, asar, guisar y guisar.