¿Cuáles son las terapias dietéticas y dietas medicinales para tratar la deficiencia intestinal y el síndrome resbaladizo?
[Materiales] 30 g de ñame, 20 g de cebada, 10 azufaifas, 3 rodajas de jengibre seco, 30 g de arroz glutinoso, 15 g de azúcar moreno.
[Método] Ponga los seis ingredientes anteriores en la olla, agregue agua y cocine hasta obtener papilla según el método habitual. Tómalo tres veces al día durante medio mes.
[Eficacia] Fortalece el bazo, nutre el estómago y frena la diarrea. Es adecuado para pacientes con diarrea crónica y anorexia que tienen el bazo y el estómago débiles.
(2) Gachas de manzana y sagú
[Ingredientes] Manzana 5 oog, sagú 10O, cantidad adecuada de azúcar.
[Elaboración] Lavar y remojar el sagú, retirar y escurrir; pelar y cortar las manzanas en trozos, ponerlas en una olla con agua con azúcar, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento. calentar para hacer gachas.
【Eficacia】Produce líquido para calmar la sed, humedece los intestinos y alivia la diarrea. Indicado para pacientes con diarrea crónica.
(3) Gachas de cardamomo y jengibre
[Ingredientes] 3 gramos de cardamomo, 3 rodajas de jengibre y 5 gramos de arroz.
【Método】Lavar el cardamomo y el jengibre, ponerlos en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua, remojarlos durante 5 a 1o minutos, luego agregar agua a hervir para extraer el jugo, agregar arroz y cocínelos en papilla, o muélelos en trozos finos. Al final, cuando la papilla esté cocida, agréguela a la papilla, cocínela 1 a 2 veces, tome 1 dosis al día y tómela durante 5 a 7 días. .
[Eficacia] Calienta y dispersa el frío, fortalece el bazo y detiene la diarrea. Es adecuado para pacientes con úlcera péptica, como humedad en el quemador medio, dolor epigástrico, pérdida de apetito, diarrea, náuseas y vómitos, extremidades pesadas y letargo, etc.
(4) Gachas de ginseng y azufaifa
[Ingredientes] 3 gramos de ginseng en polvo, 10 azufaifas, 100 gramos de arroz y una cantidad adecuada de azúcar de roca.
[Método] Lavar las azufaifas y el arroz, ponerlos en una cazuela, añadir 4000 ml de agua, cocinar a fuego lento hasta que la papilla de arroz esté espesa, luego añadir el ginseng en polvo y el azúcar de roca.
[Eficacia] Fortalece el bazo y el estómago, repone el qi y la sangre y detiene la diarrea. Es adecuado para pacientes con diarrea crónica que tienen deficiencia de Qi y sangre.
(5) Gachas de madreselva y semillas de loto
[Materiales] 15 g de madreselva, 10 g de semillas de loto, 50 ~ 100 g de arroz japonica.
【Método】Colocar la madreselva en una cazuela, agregar agua a hervir y extraer el jugo, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar con semillas de loto y arroz japónica para hacer una papilla espesa.
[Eficacia] Fortalece el bazo y repone el qi, elimina el calor y detiene la diarrea. Indicado para personas con diarrea por calor húmedo.
(6) Sopa de panceta de cerdo con chile
[Ingredientes] 1 panceta de cerdo, 15 g de pimienta blanca, 3 rodajas de jengibre, aceite de sésamo, salsa de soja, sal.
[Elaboración] Lavar la panceta de cerdo una vez con sal y luego con agua tibia poner en la panceta las rodajas de pimienta blanca y jengibre, atarlos con hilo, ponerlos en una olla, agregar suficiente agua, hervir. a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 2 horas hasta que la panceta de cerdo esté cocida. Sacar la panceta de cerdo, dejar enfriar, cortar en rodajas finas, sazonar con aceite de sésamo, salsa de soja y sal y comer con las comidas.
[Eficacia] Fortalece el bazo y el estómago, frena la diarrea y regula el qi. Es adecuado para personas con bazo y estómago débiles, como transporte y transformación deficientes del bazo, Qi y sangre insuficientes, debilidad física, pérdida de apetito, heces finas, etc.
(7) Sopa de jengibre y carpa cruciana
[Ingredientes] 1 carpa cruciana, unos 25 g, 12 g de galanga, 2 cebolletas.
[Método] Matar la carpa cruciana, quitarle las escamas, branquias e intestinos, lavarla, ponerla en la olla con galanga, agregar suficiente agua, agregar aceite de ensalada, sal refinada y vino de cocina, tápelo y use fuerza. Deje hervir, luego cocine a fuego lento, agregue la cebolla verde picada, agregue el glutamato monosódico y cocine nuevamente.
[Eficacia] Calienta el estómago, disipa el frío, detiene los vómitos y la diarrea. Es adecuado para pacientes con deficiencia de bazo y estómago, vómitos, salivación, dolor epigástrico, eructos, hipo, distensión y dolor abdominal y heces líquidas.