¿Qué instalaciones hay en la cocina del restaurante chino?
Lavavajillas, esterilizador, calentador, estufa de gas, equipo de refrigeración, horno, gabinete, estante, máquina de hielo, pala de hielo, lanzallamas, red de encaje, picadora, estufa de pescado, campana extractora, batidora, cabrestante Máquina de carne, tanque de fermentación, pelador, sartén , martillo para carne, etc.
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