Pera estofada en vino tinto francés

Elegí una variedad de platos, principalmente franceses. Puedes cocinarlos haciendo clic sobre ellos.

Aperitivos. : foie gras frito con salsa de vinagre negro, jamón panamá con espárragos en salsa de vinagre, caracoles a la parrilla con hierbas y ajo, tostada de almejas de montaña, rollo de queso con salmón, panqueque de ajo, frijoles franceses al vapor, vegetales mixtos hervidos.

Platos principales: Salmón escalfado al jengibre, solomillo a la plancha con salsa picante, sepia estofada en aceite, hígado de ternera envuelto en papel de aluminio, rabo de toro estofado al vino tinto, raviolis de calabaza con hierbas italianas, pollo asado al romero y Champiñones al horno al vino tinto Pollo, langosta al horno con mantequilla, jamón de arroz salvaje al horno con pimienta tricolor, chuletas de cordero al romero, pasta con salsa de natillas, jamón con queso.

Acompañamientos: frijoles franceses al vapor, ensalada crujiente de peras y camarones, verduras de temporada cocidas en la huerta, batatas asadas con miel, verduras de temporada cocidas a la italiana, patatas frescas con cebolla morada, ensalada de apio y manzana verde con mostaza, cerdo a la pimienta rebanadas.

, Referencia: tefal, towngas, gato casual, aperitivo: ensalada de frutas/sopa de verduras.

Plato principal: pescado al vapor/pollo asado (tal vez arroz)

Acompañamiento: helado/pastel, referencia: yo, aperitivo

Plato principal

Postres

Bebidas,