Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo comer el nido de pájaro Muentang?

¿Cómo comer el nido de pájaro Muentang?

Nido de pájaro, sopa de cordyceps y baya de goji, azúcar de roca, nido de pájaro y gachas de mijo.

1. Sopa de Cordyceps y Wolfberry de nido de pájaro: primero remoje el nido de pájaro, luego póngalo en agua y cuézalo en agua caliente durante 15 a 20 minutos, y cuézalo en agua fría durante 30 minutos. minutos a 1 hora. Después de hervir a fuego lento, agregue Cordyceps sinensis, baya de goji y azúcar de roca y cocine durante 15 minutos. Beba sopa y coma nido de pájaro, cordyceps y baya de goji.

2. Gachas de mijo con azúcar de roca y nido de pájaro: Poner el mijo lavado en agua y cocinar la papilla hasta que esté madura, añadir el nido de pájaro guisado, añadir 2 trozos de azúcar de roca y cocinar a fuego lento. 15 minutos.