¿Cómo hacer pudín de frutas con forma de corazón?
Método de elaboración
1. Remojar la gelatina en agua fría hasta que esté blanda, sacarla y ponerla en un recipiente de acero con azúcar fina y reservar.
2. Después de que la mermelada de fresa y la leche estén hervidas juntas, vierte en el paso 1 y revuelve hasta que el azúcar fino y la gelatina se disuelvan por completo.
3. Preparar un molde para budín. Después de que la temperatura del método 2 se haya enfriado a una temperatura adecuada, viértalo en el molde de pudín durante unos 9 minutos, luego póngalo en el refrigerador durante unas 3 horas, luego desmoldelo y colóquelo en un plato.
4. Unta una cantidad adecuada de nata montada sobre la superficie del pudín del paso 3 y luego decora con frijoles de chocolate y fresas.
Primero rompamos el huevo. Primero bate los huevos, luego agrega el azúcar y la leche, mezcla bien, luego agrega el azúcar y la leche, mezcla bien, luego tamiza y vierte en la taza. Luego tamice y vierta en la taza; envuelva la taza con film transparente, póngala en una olla y cocine al vapor a fuego lento durante 15 minutos; envuelva la taza en film transparente, póngala en la olla y cocine al vapor a fuego lento durante 15 minutos; minutos cocínelo Coloque el pudín en el refrigerador por 2 horas; vierta el azúcar, el azúcar moreno y el agua en la olla, luego agregue las rodajas de jengibre y cocine por 10 minutos, luego agregue las rodajas de jengibre y cocine por 10 minutos. el almíbar se espesa, saque las rodajas de jengibre. Continúe cocinando por otros 3 minutos, simplemente vierta el almíbar cocido sobre el pudín congelado.