Cómo hacer fideos de camelia y cómo comerlos bien
Materiales
Tomates, huevos, fideos (o fideos, etc.), cebollas verdes, sal, azúcar, pasta de tomate, esencia de pollo.
Método de trabajo
1. Pelar los tomates y cortarlos en trozos pequeños.
2. Añade un poco de sal a los huevos y rómpelos en trozos.
Cortar las cebolletas
4. Hervir agua en una olla sopera, agregar un poco de sal y aceite, agregar los fideos de huevo y cocinar al mismo tiempo, agregar aceite caliente al wok; Freír primero los huevos y reservar.
5. Añade un poco de aceite al wok, añade la cebolla verde picada y sofríe hasta que esté fragante.
6. Vierte los dados de tomate y sofríe hasta que quede jugo, luego añade un poco de salsa de tomate.
7. Añade los huevos revueltos y mezcla bien.
8. Poner un poco de agua a hervir, añadir un poco de sal, azúcar y esencia de pollo para ajustar el sabor.
9.Por último, saca los fideos cocidos y añádelos a la sopa de tomate y huevo cocida y mezcla bien. Guisar un rato y dejar que lo prueben, ya está~