¿Tienen las algas una vida útil? ¿Cuánto tiempo puede durar?
Si se trata de algas secas, generalmente se pueden almacenar durante aproximadamente medio año. Si se trata de algas marinas remojadas, es necesario conservarlas en el frigorífico o el congelador durante unos 30 días. Si se trata de algas cocidas, es necesario guardarlas en el compartimento fresco del refrigerador durante unos 15 días. Las algas marinas deben consumirse lo antes posible, ya que con el tiempo no sólo afectarán el sabor.
Las algas marinas se pueden congelar: las algas frescas se pueden envolver herméticamente en una bolsa de plástico y luego congelar en la capa congeladora del refrigerador. Método de decapado: primero seque ligeramente las algas frescas, porque demasiada agua reducirá la concentración de agua salada, por lo que es necesario secarlas. Luego toma un recipiente, hierve una olla con agua, agrega un poco más de sal y revuelve hasta que se derrita, luego remoja las algas en el agua salada.
Distribución geográfica del cinturón:
El quelpo es un alga subártica, endémica del Pacífico Norte, y también se encuentran algunas algas en el océano Atlántico. Las algas se distribuyen principalmente en el hemisferio norte, con una pequeña cantidad distribuida en el hemisferio sur. Por lo general, crece en las rocas del fondo marino en la zona submareal. El crecimiento de las algas se ve afectado principalmente por la temperatura, la luz, los nutrientes y las hormonas vegetales.
El Pacífico noroeste es una zona de crecimiento concentrado de algas marinas, y la mayoría de los tipos de algas marinas del mundo se distribuyen aquí. Entre ellas, las algas con mayor valor económico se distribuyen en la costa occidental del Estrecho de Tártaro, la Bahía de Pedro el Grande y Hokkaido.
Según los informes, las algas marinas se distribuyen ampliamente a lo largo de las costas este y sur de Corea del Sur, y también a lo largo de las costas de la península de Liaodong y la península de Shandong en mi país.