Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Los pasteles de arroz hervidos son una práctica común.

Los pasteles de arroz hervidos son una práctica común.

El pastel de frijol mungo es un ingrediente alimentario común en el sur de China, especialmente durante el Año Nuevo. Mucha gente tiene la costumbre de comer pasteles de arroz y existen muchas formas de comerlos. Por ejemplo, puedes cortar el pastel de frijol mungo en trozos y hervirlo en agua. Esto lo hará suave, glutinoso, dulce y nutritivo. Si quieres que el pastel de arroz cocido sea delicioso, debes dominar algunos métodos de elaboración. Echemos un vistazo a cómo hacer deliciosos pasteles de arroz cocidos.

¿Cómo hacer unas deliciosas tortitas de arroz hervido?

1. Cortar el bizcocho de judía mungo en trozos, lavarlo y reservar.

2. Cortar el magro de cerdo en tiras y cortar un poco de panceta.

3. Pica las semillas de ajo, las rodajas de jengibre y el chile seco en trozos finos y reserva.

Puedes cocinar pastel de arroz en trece pasos.

4. Añade un poco de aceite a la olla y deja hervir.

5. Añade la panceta de cerdo y sofríe en aceite de sésamo.

6. Añade la carne magra y sofríe hasta que esté cocida.

Puedes cocinar pastel de arroz en trece pasos.

7. Añade las semillas de ajo, las rodajas de jengibre y los cubitos de chile seco y sofríe hasta que estén fragantes.

8. Añadir la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición.

9. Después de que hierva el agua, añade la torta de frijol mungo.

10. La torta de frijol mungo se ablandará nada más ponerla en la olla, añade la cantidad adecuada de sal.

11. Añade tonos claros.

12. Agrega la cantidad adecuada de esencia de pollo al gusto y sirve.

13. El pastel de frijol mungo no se puede cocinar durante mucho tiempo, pero se puede cocinar hasta que esté suave. El delicioso desayuno está listo.

Modo de almacenamiento

Remojar la torta de frijol mungo en agua fría es un buen método de almacenamiento, pero cabe señalar que la torta de frijol mungo remojada en agua fría debe limpiarse y retirarse todos los días. Humedad, para que se pueda conservar por más tiempo si tu pastel de frijol mungo ha sido remojado en agua y no ha sido limpiado y no se ha cambiado la pecera, ya tendrá un olor extraño y no podrás; terminarlo. Además, después de limpiar el bizcocho de frijol mungo, envuelve cada trozo en una bolsa de film y colócalo en el congelador del frigorífico. De esta forma, la torta de frijol mungo se puede conservar durante más tiempo.