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Aros de cebolla

¿Cómo preparar con éxito en casa snacks callejeros crujientes y fragantes?

Aún recuerdo que en esa época había un área llamada Flavor Building. Había bocadillos especiales de varias regiones. Cada vez que iba allí, los comía todos en cuatro años. universidad y los guardé recuerdos inolvidables.

Uno de los bocadillos del camino son los aros de cebolla fritos que voy a hacer hoy. Se me olvidó cómo se llamaban en ese momento, de todos modos, a primera vista no me parecían aros de cebolla. El nombre me pareció muy interesante, así que pedí uno y resultaron ser aros de cebolla fritos, lo que me decepcionó un poco. Cuando finalmente los probé, me di cuenta de que estaban muy crujientes y deliciosos.

Todos conocemos los beneficios de la cebolla para el organismo. Hay muchas formas de comer cebolla. Son fáciles y fragantes de comer fritas, y el método no es complicado. Alimento para aros de cebolla fritos: 1 cebolla, 20 gramos de almidón, 30 gramos de pan rallado, 1 huevo, cantidad adecuada de aceite, una pequeña cantidad de pimienta negra, una pequeña cantidad de sal Método: Paso 1

Quitar la piel a la cebolla y lavarla. Limpiarla, luego quitarle ambos lados, cortar la parte intermedia y cortarla en aros de cebolla. Si los aros de cebolla quedan bonitos, quedarán muy bonitos al freírlos. Desafortunadamente, mis cebollas están un poco feas, pero eso no afecta el sabor. Paso 2

Luego pon las cebollas en un recipiente limpio y ordenado, espolvorea una pequeña cantidad de pimienta negra y sal por encima y. revuelva, marinar durante 10 minutos realzará el sabor, bata los huevos en un tazón y ponga los aros de cebolla primero. Enrolle el almidón en el almidón y luego enróllelo en el líquido del huevo.

Finalmente, enrollarlo en el pan rallado. Entonces las preparaciones para freír los aros de cebolla están listas, poner a hervir un poco de aceite, calentar hasta que los palillos de madera se metan en el aceite y salgan burbujas, lo que indica la temperatura. En este momento, poner los aros de cebolla envueltos en pan rallado en el aceite y sofreír, paso 4

Cuando los aros de cebolla floten poco a poco, puedes sacarlos y ponerlos en la red para que se sequen. Para controlar el aceite y reponer el agua, si quieres que queden bien de color, vuelve a freírlas. Mira, este color dorado es tan bonito, tan apetecible y muy rico.