Costumbres del Año Nuevo de Henan

Henan tiene muchas costumbres de Año Nuevo. En términos generales, ocurren casi todos los meses desde el Año Nuevo chino hasta el duodécimo mes lunar. Debido a los diferentes hábitos y costumbres de vida en los diferentes lugares, no son exactamente iguales. Entonces, ¿cuáles son las costumbres de Año Nuevo en Henan?

En Henan es costumbre pasar la noche 30 noches el primer día del año.

Después de la víspera de Año Nuevo, la familia se sienta junta, a veces alrededor del fuego, a ver la Gala del Festival de Primavera. La mesa se llena con varios dulces y bocadillos, y luego los niños se inclinan ante sus mayores, especialmente aquellos con niños en casa, y luego los mayores dan dinero de la suerte a los más jóvenes.

En la noche de Nochevieja, tenemos que "tener cuidado", lo que se llama "llevar alegría" en el dialecto de Henan. El que se queda despierto hasta tarde es el más afortunado. Como resultado, los niños suelen estar tan emocionados que no pueden dormir en mitad de la noche y los adultos se quedan dormidos temprano. Luego, a medianoche, hay que hacer estallar una serie de petardos como buen comienzo del nuevo año.

Entonces, cuando la cuenta regresiva final para la Gala del Festival de Primavera y la campana de Año Nuevo está a punto de sonar, debemos darnos prisa y buscar petardos y encendedores.

2. Hay tabúes en el día de Año Nuevo.

El día de Año Nuevo a los adultos generalmente les gusta madrugar. Los niños que duermen debajo de las colchas serán arrastrados hacia arriba, y algunos serán despertados con petardos colgados sin ser arrastrados.

Hay un proverbio popular en Henan llamado "Disparar petardos", que significa que cuando llega el Año Nuevo, lo primero que hace cada hogar cuando abre la puerta es hacer estallar los petardos con el sonido. de petardos, bip, bip, bip, bip, bip, 嘟嘟嘟, 嘟嘟嘟, 嘟嘟嘟, 嘟嘟嘟, 嘟嘟嘟, 嘟嘟嘟, 嘟嘟嘟哔哔哔哔哔哔哔哔哔.哔哔哔哔哔哔哔哔哔哔哔哔哔Beep

Luego, cocina bolas de masa, respeta el cielo, la tierra y los antepasados, y cómelas junto con toda la familia. Existen muchos tabúes el día de Año Nuevo, como barrer el suelo, sacar la basura, utilizar tijeras, hacer ruidos fuertes, etc. , considerado desafortunado.

Así que lo que más me gusta es el primer día del Año Nuevo Lunar, cuando simplemente tiro semillas de melón y paquetes de caramelos sin tener que limpiarlos ni decir nada. ¡Qué consuelo fue ese!

3. A la gente de Henan le encanta asistir a las ferias del templo.

Cuando era niño, siempre había muchos mercados. Seguí a los adultos para ver la emoción, realizar varias danzas del león, danzas del dragón y actuaciones de yangko, y comprar algunos bocadillos en el camino. Este es también el momento más feliz.

Mi gelatina frita favorita

Es difícil explicar claramente en una o dos frases qué es una feria del templo, pero siempre que vayas a la "feria del templo" en Henan, Lo entenderás inmediatamente.

——Para una feria del templo, primero debes tener un templo, y un dios confiable está dispuesto en el templo, encontrar un buen día para saludar al dios y el incienso para ofrecer sacrificios a los dioses; y ancestros es indispensable;

La feria del templo es muy interesante. Si desea experimentar la diversión de una feria en el templo, en primer lugar, no debe tener miedo de las multitudes: una feria en el templo sin multitudes definitivamente no es una buena feria en el templo.

El año pasado fui a la feria del templo. ¡Hay tanta gente! ¡Hay todo tipo de cosas deliciosas y divertidas! Y el soplador de azúcar lo arruinó accidentalmente.

4. La costumbre popular de "visitar a familiares"

Hay muchas reglas para visitar a familiares en Henan, que duran mucho tiempo y se aplican durante todo el festival. El período anterior al primer año de la escuela secundaria se denomina primeros años y el período posterior al decimosexto año se denomina vejez. El período pico es desde el primer día hasta el decimoquinto día del mes lunar y finaliza después del segundo día de febrero. Primero, saludos de Año Nuevo, luego saludos de Año Nuevo, primeros saludos de Año Nuevo, primeros saludos de Año Nuevo, luego saludos de Año Nuevo.

Entre diferentes generaciones y entre familiares, también existen ciertos requisitos de tiempo. La costumbre de "primer tío, segundo tío, tercer tío, cuarto tío" está muy extendida entre la gente de Henan. Cuando vayas a casa de tus mayores durante el Año Nuevo chino, debes llevar regalos como vino, carne y dulces.

Pero ahora que nos hacemos mayores, algunas personas lo discutirán. Vienen a tu casa para entretener a los invitados este año y cambian de casa el año que viene, de esta forma no todos tendrán suficiente para comer y habrá pelea por la gente.

Los mayores arreglan la mesa y las bebidas temprano según la situación de sus familiares, y esperan en casa la llegada de los invitados de Año Nuevo a la hora señalada. Después de que llegaron los saludos de Año Nuevo, algunas personas hicieron una reverencia, otras intercambiaron saludos y almorzaron inmediatamente.

5. La costumbre popular tradicional de "romper los cinco"

La razón por la que se llama "romper los cinco" significa que los tabúes durante el Año Nuevo se pueden romper a partir de ahora. en. Cuando te levantes temprano ese día, debes comer bolas de masa y encender petardos.

Hay una costumbre diferente en cinco millas, y las reglas cambian en diez millas. En Pingdingshan, Xuchang, Nanyang, Baofeng y otros lugares de Henan, los petardos suelen encenderse al mediodía, pero después de cinco días no se permiten fideos ni gachas, ni bollos al vapor.

No prestes tanta atención aquí en Liu Village. De todos modos, está bien levantarse y comer bolas de masa.

6. Costumbre tradicional de robar portalámparas

El día quince del primer mes lunar en el sur de Henan, existe la costumbre de "robar portalámparas da a luz monos". Al encender una lámpara, los niños de al lado pueden quitar tranquilamente la "lámpara facial" que ha quemado el aceite de la lámpara, lo que comúnmente se conoce como "robar la lámpara".

Recuerdo que cuando era niño, siempre le pedíamos a mi familia que hiciera algunas linternas.

En aquella época no podíamos permitirnos el lujo de utilizar linternas. Estos faroles están hechos todos por nosotros mismos, cocidos al vapor con harina y tienen forma de animales. Luego le pusimos un poco de aceite, conseguimos una mecha y la encendimos. Era una linterna de animal muy linda, pero sin pantalla, era fácil de apagar, así que la pusimos frente a nuestra casa para jugar.

El resultado es que vecinos y niños se robarán las luces.

En algunos lugares, las lámparas encargadas por uno mismo no se recogen esa noche, y se les deja quemar la mayor cantidad de aceite posible, para luego repostar y encenderlo al día siguiente, lo que se llama "renovar el lámpara." Generalmente el día diecisiete del primer mes lunar, cuando se guardan las linternas, se colocan "fideos" o "baozi" para despedir a los mendigos, lo que se llama "Fruta del Dios Serpiente".

Costumbres de Año Nuevo en Henan. Antes del Festival de Primavera

La atmósfera de Año Nuevo comienza el día 23 del duodécimo mes lunar, porque el "sacrificio a la estufa" se lleva a cabo el día 23 del duodécimo mes lunar. Como sugiere el nombre, significa adorar al Dios de la cocina.

En este día, el Dios de la Cocina recién invitado será colocado en la cocina y luego se comerán dulces de sésamo por la noche. Del 24 al 25 es el día para ir al mercado a comprar artículos de año nuevo.

Empezamos a cocinar al vapor productos de Año Nuevo el día 26, servimos pasteles de azufaifa y comimos bollos al vapor, bollos de frijoles y bollos de azúcar. Cocer al vapor estas cosas no se puede hacer en un día. La mayoría de ellos se cuecen al vapor en tres días, que son 28.

Veintiocho, quédate con el caballo oficial.

En otras palabras, hemos estado publicando versos desde el día 28, pero ha habido ligeros cambios a lo largo de los años y se han cambiado al día 29.

Veintinueve años, andar andrajoso.

El día 29 se suele dedicar a ordenar la casa, ordenar la casa, vender cosas que no se utilizan y limpiar las ventanas.

Treinta años, incluido Jiaozi.

A los 30 años, la mayoría de las mujeres se quedan en casa haciendo empanadillas, mientras que los hombres salen a charlar y jugar. Por supuesto, los hombres también hacen bolas de masa. Esto no es absoluto. Al mediodía, los hombres iban a los campos para visitar tumbas e invitaban a los "antepasados" de la aldea a sus hogares para adorar en el alféizar de la ventana o detrás de la puerta.

Las bolas de masa se comen en la noche de Nochevieja. Cuando están cocidas en un 70%, se hacen sacrificios y se encienden petardos. Después de la cena, alrededor de las nueve de la noche, es necesario volver a confesar su amor. Se llama "El Gran Duque".

Se sirve especialmente y suele venir con carne de cerdo en cubos, montaña de azufaifa (zaoshan es una especie de panecillo al vapor con dátiles, que parece una montaña) y verduras.

Hay tres clases en total, porque esto es respeto a Dios. Hay tres dioses y cuatro fantasmas, y solo se pueden usar tres.

El trabajo del año anterior ha sido completado y todo lo que queda es el Año Nuevo y el año siguiente.

En segundo lugar, muchos años después

A las cuatro o cinco de la mañana del primer día del nuevo año, las mujeres del pueblo se levantan temprano. Después de cocinar las albóndigas, todavía hacen sacrificios y encienden petardos. En este momento no abrirán la puerta.

Después de comer las albóndigas, abrí la puerta y los estudiantes de último año comenzaron a "reunirse" y los estudiantes de tercer año comenzaron a "hacer reverencias". Pero los hombres a menudo dan un plato de bolas de masa a los ancianos que están lejos de casa, como los abuelos o los padres, y luego se inclinan ante los mayores en casa para saludar el Año Nuevo.

Es hora de ir al pueblo a felicitar el Año Nuevo a los mayores. Las generaciones en el pueblo parecen caóticas, pero en realidad son muy ordenadas. Existen reglas sobre a quién desea enviarle felicitaciones de Año Nuevo.

Algunas familias con personas mayores o de la generación mayor se reúnen en casa. Cuando otras personas vengan a tu casa a saludarte por el Año Nuevo, debes preparar algunos cigarrillos, azúcar, semillas de melón y vino.

La actividad de reverencia durará hasta las 8 a.m., que es el final del Año Nuevo en mi calle. Luego, los jóvenes, que tienen buenos amigos en mi aldea, se inclinarán ante los padres de cada uno para saludar el Año Nuevo.

Alrededor de las nueve, la familia preparará la comida y esperará, por lo que hay cuatro comidas el primer día del nuevo año.

El segundo día de la escuela secundaria, llega el momento de visitar a los familiares, generalmente a la casa de los suegros, es decir, a la casa de la abuela del niño.

No puedes visitar a familiares el tercer día porque el tercer día es el Festival de los Fantasmas. Ese día todos se quedaron en casa y jugaron a las cartas para entretenerse.

El cuarto día del cuarto año, comencé a visitar a otros familiares, como la casa de mi tía, la casa de mi tía, etc. Los amigos también caminaban unos con otros ese día. Tuve que visitar a mis familiares ese día y no los dejaría irse después de hoy.

Las bolas de masa se comerán el quinto día del Año Nuevo Lunar porque es el "quinto día de última hora". No se permite visitar a familiares el quinto día del Año Nuevo Lunar, porque el Año Nuevo chino ha terminado oficialmente, por lo que después de comer esta comida en bolas de masa, los que trabajan pueden salir y los que están afuera pueden regresar.

Desde el día sexto hasta el día catorce esto no es nada. El día 15 por la mañana todavía eran las cuatro o cinco de la mañana. La gente se levantaba temprano y sacaba algunas cosas viejas de casa para quemarlas después de comer bolas de masa. A esto se le llama "asar la diferencia" o "asar comida vieja".

Al mediodía, los hombres irán a un cementerio y dirán a los ancianos muertos que el año ha terminado, cuando se vayan se llevarán a los "antepasados" que invitaron a sus treinta hijos a casa.

El día 16, todavía tengo que ir a la casa de la abuela de mi hijo. Después de esta visita, el Año Nuevo chino ha terminado oficialmente.

Costumbre de Año Nuevo de Henan: ofrecer sacrificios a la estufa para saludar el Año Nuevo.

El día veintitrés del duodécimo mes lunar, la gente quemará un fuego, es decir, panqueques, encenderá velas e incienso en la cocina, saludará y rendirá homenaje al Señor de los Fogones, para agradecerle por su arduo trabajo durante el año pasado. A veces publicaban coplas en la cocina: Dios dijo que sí, regresa al palacio para tener buena suerte.

Limpiar la casa el día 24

El día 24 la gente empieza a limpiar, limpiando cada rincón de la habitación y el patio. La ropa sucia y las sábanas se lavan en preparación para el nuevo año.

25 Muele el tofu.

El día 25 elaboramos tofu y lo guardamos para el Año Nuevo. Tofu significa "cabeza de talismán". Todos esperan un buen comienzo.

Carne de almeja Er Liu Shi

El día 26, la gente empezó a ir al mercado a comprar productos de Año Nuevo, cigarrillos, vino, pescado y carne. Poco a poco, todos fueron comprando. Los llevé a casa y el sabor de Año Nuevo se volvió cada vez más delicioso.

Veintisiete pollos sacrificados

El día 27, la gente todavía iba al mercado, mataba pollos y ovejas y se apresuraba a comprar productos de año nuevo.

Veintiocho fideos

Del primero al quinto día del mes lunar, los bollos al vapor no se pueden cocinar al vapor ni freír. El día 28, comenzarás a preparar fideos y a cocinar al vapor suficientes panecillos al vapor para que te duren aproximadamente una semana.

Bollos al vapor de veintinueve años

El día 29, todos los hogares comenzaron a cocinar bollos al vapor, incluidos bollos de la huerta, bollos de frijoles que les gusta comer a los ancianos y a los niños. y bollos de verduras o carne que les gusta comer a los jóvenes. Utilice los mejores bollos y verduras al vapor para adorar a sus antepasados ​​fallecidos. Significa que la generación más joven respetará a sus antepasados ​​y nunca olvidará la gracia de la crianza y la reproducción.

Piedra Tres Lotos de Primavera de Hierro

El día 30, la gente publicará coplas del Festival de Primavera para sus antepasados. Por la mañana, publicarán coplas del Festival de Primavera y quemarán incienso frente a ellos. las tumbas en su ciudad natal, invitan a sus antepasados ​​a regresar a casa para el Año Nuevo y luego toda la familia se reúne para celebrar el Año Nuevo con la cena de Nochevieja. La cena de Nochevieja duró hasta altas horas de la noche y algunas personas deambularon por las calles toda la noche. A esto se le llama cien años.