¿Cómo hacer guiso de patatas?

1. Lavar las zanahorias y cortarlas en cubos.

2. Cortar la salchicha en dados.

3. Pelar las patatas, lavarlas y trocearlas.

4. Poner aceite en la olla y sofreír las patatas durante dos o tres minutos.

5. Añade las zanahorias y las salchichas y sofríe hasta que estén medio cocidas.

6. Colocar el arroz frío en la superficie, verter medio bol de agua, tapar la olla y cocinar a fuego lento.

7. Cocine a fuego lento hasta que se seque el agua. Cuando las patatas del fondo de la olla estén ligeramente quemadas, agregue sal, mezcle bien y sirva.