¿Cuáles son los principios de almacenamiento para el almacenamiento de frutas?

Generalmente, los grandes almacenes ventilados necesitan almacenar una variedad de frutas al mismo tiempo. En principio, varias frutas deben almacenarse por separado y la temperatura y la humedad deben controlarse por separado para evitar interferencias mutuas.

Diversas frutas deben empacarse primero en contenedores y luego apilarse en el almacén o colocarse en estantes. Los contenedores deben tener especificaciones consistentes para facilitar el apilamiento y deben tener espacios en la parte inferior y alrededor para ventilación. El interior del contenedor debe ser liso y limpio, y los diversos materiales deben ser duraderos, no fáciles de pudrir, corroer, deformar y no tener olor.