Los fanáticos de los deliciosos de Hainan recomiendan una guía de bocadillos especiales de Hainan
Fideos Baoluo de la serie Vermicelli
Los fideos Paulo son los más gruesos entre estos fideos, por lo que Qiongbei aquí los llama "sopa de fideos gruesos" y lleva el nombre de la ciudad de Paulo, condado de Wenchang. no es diferente de los fideos.
El polvo es suave y duro, y tiene un sabor masticable.
Hou'anfen
El polvo de Hou'an lleva el nombre de la ciudad de Hou'an, Wanning.
Pedí los fideos Hou'an originales sin ningún otro ingrediente. Son simples pero muy fragantes. Generalmente son imprescindibles para el desayuno de Hainan.
Fideos de Hainan
El grosor de los fideos de Hainan se parece más al de los fideos. Tiene muchos ingredientes, entre ellos maní frito, semillas de sésamo fritas, brotes de soja, cebollas verdes picadas, carne de cerdo desmenuzada, aceite de sésamo, chucrut, brotes de bambú, etc. Es precisamente por la finura de los fideos hainaneses que se puede saborear el sabor de los ingredientes. Comparado con otros polvos, el polvo de Hainan es un poco picante.
Harina de pescado
El color de la harina de pescado de Sanya es un poco como el de los fideos de huevo, blanco y amarillo mezclados, pero la consistencia de la sopa de pescado en comparación con los fideos de arroz es la clave. . En una noche fresca en Sanya, un plato de deliciosa harina de pescado es muy agradable.
Arroz frito con piña y mariscos de la serie Rice
El arroz frito con piña y mariscos está disponible en muchos lugares, pero el arroz frito con piña y mariscos también es una especialidad de Hainan.
¿Pollo Wenchang? Arroz con pollo de Hainan
Cuando se trata de las características de Hainan, la primera reacción de todos es el pollo Hainan Wenchang. Como el primero de los cuatro platos famosos de Hainan, no habría banquete sin pollo en la mesa de Hainan.
El pollo Wenchang se suele servir con arroz, que es otro famoso arroz con pollo de Hainan. Sigue siendo delicioso con salsa de soja.
Veinte o treinta yuanes la ración, adecuada para que unas pocas personas compren una y coman otra.
Arroz con coco
El arroz con coco es un arroz glutinoso. Coloque el arroz glutinoso sobre la piel del coco, cocínelo al vapor con la pulpa del coco y la leche de coco, generalmente agregue baya de goji. A mí personalmente me gusta.
Hainan realmente tiene mucha comida deliciosa. Lo que presento aquí es sólo la punta del iceberg. Hainan también tiene algunas delicias auténticas con características locales. Entonces, cuando vengas a Hainan, probablemente no tendrás la impresión de comer mariscos. De hecho, todavía quedan muchas cosas para comer.