Cómo comer pepinos de mar nutritivos y cómo hacer sopa de pepino de mar
Sopa de pepino de mar y champiñones
Elaboración: Cortar el pepino de mar en tiras, cortar en rodajas las setas shiitake, ponerlas en una cazuela con rodajas de magnolia y gambas secas para hacer una sopa para condimentar. ?
Eficacia: Es un buen producto nutritivo, especialmente indicado para personas de mediana edad y personas mayores. ?
Sopa saludable de pepino de mar
Método: vierta una olla con agua hirviendo, agregue un poco de vino de cocción, azúcar y glutamato monosódico. Después de hervir, agregue los pepinos de mar remojados y retírelos después. 30 segundos y ponerlo en una taza de sopa en el medio. Hervir una pequeña cantidad de agua, verter el caldo de pollo, la sal, el glutamato monosódico y la esencia de pollo. Después de hervir, verter en la olla y cubrir la superficie con una capa de col salada y algas. ?
Eficacia: Nutre los riñones y la esencia, nutre la sangre e hidrata la sequedad, elimina la humedad y la diuresis.
¿Gachas de pepino de mar?
Método: Una vez cocido el arroz glutinoso, poner el pepino de mar cortado en la papilla, agregar una pequeña cantidad de sal y sopa, agregar una cantidad adecuada de jengibre en polvo y luego cocinar durante cinco minutos. ?
Eficacia: la papilla de pepino de mar conserva muy bien la nutrición del pepino de mar. El jengibre tiene un efecto de calentamiento del estómago. Es especialmente adecuado para personas mayores frágiles y mujeres en posparto. ?
Sopa de huevo y pepino de mar
Método: Rompe dos huevos y revuelve uniformemente, agrega una cantidad adecuada de agua hirviendo y continúa revolviendo uniformemente. Agrega una pequeña cantidad de sal, aceite, pepinos de mar triturados y hongos y cocínelos al vapor en sopa de huevo. ?
Eficacia: Nutritiva del yin y la sangre. ?
Pepino de mar mariposa
Ingredientes: 250 g de pepino de mar; 120 g de pollo picado, 24 agujas de aleta de tiburón, 24 rodajas de sésamo negro, piel de pepino, setas shiitake y jamón desmenuzado en cantidades adecuadas; 400 g de sopa clara, 2 g de sal refinada, 5 g de vino para cocinar, 2 g de glutamato monosódico, 1 clara de huevo. ?
Método: Cambie el pepino de mar en trozos grandes y déles forma de alas de mariposa; agregue clara de huevo, sal refinada, vino de cocción, glutamato monosódico y agua al pollo picado, ajuste el sabor y revuelva vigorosamente en uno. dirección para formar una mariposa. Luego use un cuchillo para cortar patrones e incrustar trozos de pepino, jamón y champiñones. Adorna tus ojos con semillas de sésamo negro. Coloque las agujas de aleta de tiburón como barba y cocínelas al vapor en un plato plano durante 5-6 minutos. Agregue sopa clara, sal refinada, vino para cocinar y glutamato monosódico en una cuchara. Después del cepillado, retire la espuma, viértala en una sartén y ponga el pepino de mar al vapor en la sartén. ?
Eficacia: Rico en calcio, fósforo y hierro, tiene los efectos de nutrir los riñones y fortalecer el yang, reponer el qi y nutrir el yin. ?
Pepino de Mar Guisado Shouwu
Ingredientes: Polygonum multiflorum. 24 g, 60 g de pepino de mar, 8 dátiles rojos, sal refinada y manteca de cerdo. ?
Método: Remojar el pepino de mar en agua tibia, ponerlo en agua limpia, frotarlo repetidamente, cortarlo en trozos pequeños, ponerlo en agua hirviendo, cocinarlo brevemente, sacarlo, lavarlo nuevamente. y dejar a un lado. Retire los huesos de los dátiles rojos, remójelos en agua tibia, lávelos y reserve. Poner todos los ingredientes en el guiso, agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo, luego agregar manteca de cerdo y sal refinada, tapar el guiso y cocinar a fuego lento durante 2 horas. ?
Eficacia: Nutrir la sangre y reponer la esencia, nutrir el yin y nutrir el hígado.
¿Cuál es la forma más nutritiva de comer pepinos de mar?
Al vapor. Los pepinos de mar al vapor son más nutritivos. El pepino de mar al vapor conserva sus nutrientes al máximo, y su textura y sabor también son originales. No solo es rico en nutrientes, sino también delicioso. Recomendado pepino de mar al vapor. Pero los pepinos de mar no sólo son nutritivos cuando se comen al vapor, sino que también se pueden comer hervidos, fríos o cocinados en forma de papilla, lo que también es muy nutritivo. Aunque el valor nutricional de los pepinos de mar se reducirá, también se pueden consumir con otros alimentos nutritivos, como arroz, limón, etc.
Cómo hacer sopa de pollo con pepino de mar
Ingredientes:
2 pepinos de mar salvajes australianos, 2 alitas de pollo, 2 vieiras, 2 dátiles rojos, 4 trozos de Carne de longan, Cantidad adecuada de rodajas de jengibre.
Cantidad adecuada de cebolla verde picada y cantidad adecuada de sal.
Pasos:
Preparar los ingredientes: 2 taels de alitas de pollo, 2 pepinos de mar fritos, 2 vieiras, 2 dátiles rojos, 4 carne de longan, jengibre en rodajas, cebolla verde picada, y sal.
Alitas de pollo al agua.
El pepino de mar cruzó el agua.
Coloque las alitas de pollo, las vieiras, los dátiles rojos y la carne de longan en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 1,5 horas.
Añade dos pepinos de mar y continúa cocinando a fuego lento durante 30 minutos.
Añadir sal y cebolla verde picada. (Ya terminaste)