Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las funciones de la sopa Adenophora, Polygonatum odoratum y Ophiopogon japonicus? ¿Cómo hacer una bebida deliciosa?

¿Cuáles son las funciones de la sopa Adenophora, Polygonatum odoratum y Ophiopogon japonicus? ¿Cómo hacer una bebida deliciosa?

La sopa de Adenophora polygonatum y Ophiopogon japonicus se elabora principalmente a partir de tres materiales medicinales: Adenophora japonicus, Polygonatum odoratum y Ophiopogon japonicus, cada uno de los cuales tiene efectos diferentes.

Si estos tres ingredientes se mezclan para hacer una sopa, el primero puede reponer el agua en el cuerpo humano y el segundo tiene el efecto de limpiar los pulmones y el estómago, promover los fluidos corporales y humedecer. sequedad y puede usarse para tratar problemas pulmonares y estomacales. Tiene un buen efecto para humedecer los pulmones y aliviar la tos en pacientes con deficiencia de yin, pérdida de líquidos corporales, garganta seca y sed.

Está dirigido principalmente a personas que necesitan nutrir el yin y fortalecer el yang, como algunos pacientes con cáncer. Es muy útil para algunas personas a las que les gusta quedarse despiertas hasta tarde.

Las principales funciones de Adenophora adenophora: Las funciones principales son nutrir el yin y eliminar el calor, humedecer los pulmones y reducir la flema, beneficiando al estómago y favoreciendo la producción de líquidos. Puede usarse para radioterapia y quimioterapia en pacientes con cáncer y tiene un buen efecto en pacientes con cáncer de pulmón con deficiencia de sangre, deficiencia de yin de pulmón y pacientes con deficiencia de qi y yin después de tumores del sistema digestivo.

Polygonatum odoratum: Su función principal es fortalecer el bazo y el estómago, producir líquido y calmar la sed. Para los pacientes con boca y garganta secas, el fuego interno puede ayudar a saciar su sed.

Ophiopogon japonicus: su función principal es humedecer los pulmones, aliviar la tos y despejar el corazón.

Detalles de la primera receta: Adenophora, Polygonatum odoratum, Ophiopogon japonicus, Sopa de huesos de cerdo

Preparación de ingredientes: Adenophora, Polygonatum odoratum, Ophiopogon japonicus, azucena, regaliz, costillas de cerdo ( hervido de antemano).

A continuación, lave la adenophora, el Polygonatum odoratum, el Ophiopogon japonicus, la azucena y el regaliz, póngalos en una cazuela y déjelos en remojo en agua fría durante 20 minutos.

Coloca las costillas blanqueadas en la cacerola, tapa la olla y cocina a fuego lento durante unas 3 horas.

Segundo tipo: Sopa de Dendrobium, Adenophora y Polygonatum odoratum

Preparar los ingredientes: Dendrobium, Adenophora, Polygonatum odoratum, lomo de cerdo, una pequeña cantidad de costillas y patas de pollo.

Primero cortamos las manitas de cerdo en trozos, ponemos en una olla las patas y las costillas de pollo y las escaldamos para quitarles la sangre. Después de limpiar los tres ingredientes de Dendrobium, Adenophora y Polygonatum odoratum, póngalos en una cacerola. Coloque las manitas de cerdo procesadas y las patas de pollo en la cacerola. Agregue tres tazones de agua y cocine a fuego medio durante una hora y media. Listo para servir.

La tercera: Sopa de pato de Adenophora y Polygonatum odoratum

Preparar los ingredientes: Adenophora, Polygonatum odoratum, Laoya y dátiles rojos.

Cortar el pato en trozos, quitarles el hueso a los dátiles rojos, remojar en agua Polygonatum odoratum y Adenophora japonicus durante diez minutos, lavarlos todos, ponerlos en olla a presión durante una hora, añadir sal y atender.