La máquina envasadora en atmósfera modificada proporciona un bloqueo de frescura de alto nivel y canales de venta diversificados para alimentos estofados.
En los últimos años, con la modernización del consumo, los alimentos ya no se utilizan sólo para envasar, sino que también se han desarrollado una serie de productos alimenticios estofados para satisfacer el consumo de ocio de las personas.
Hoy en día, a medida que los consumidores prestan cada vez más atención a la calidad y seguridad de los alimentos, la aplicación de máquinas de envasado en atmósfera modificada y tecnología de bloqueo avanzada se ha convertido en una parte importante para garantizar la calidad y seguridad de los ingredientes alimentarios estofados.
En los últimos años han aparecido en mi país una variedad de marcas de alimentos estofados, como Zhou Hei Ya, Liu Fu Duck y Juewei.
Además de vender alimentos frescos en sus propias tiendas, algunos productos estofados también se pueden ver en el mercado en forma de envases frescos cerrados con llave en las estanterías de muchos supermercados.
De hecho, debido a la influencia del nuevo mercado minorista y la economía única de hoy, muchas marcas de alimentos estofados de producción nacional también han comenzado a competir en ventas en las tiendas habituales y utilizan activamente tecnología avanzada de conservación de alimentos y tecnología de envasado. puede ayudar a que sus propios alimentos obtengan el favor de más consumidores y al mismo tiempo garantizar la calidad de los alimentos.
Además de ganarse el favor de los consumidores con su propio sabor, las marcas de productos estofados siempre se han centrado en cómo ofrecer a los consumidores productos más frescos.
En las tradicionales tiendas de venta offline, la forma de armarios frigoríficos permite colocar los alimentos en bandejas, pesarlos y venderlos en tiempo real según las necesidades del consumidor.
Sin embargo, a medida que la distribución de los grupos de consumidores se descentraliza, las marcas de alimentos estofados, como las que simplemente instalan tiendas en los principales distritos comerciales, ya no pueden satisfacer las necesidades de más consumidores.
Gracias a la amplia distribución de los supermercados y tiendas de conveniencia, los productos alimenticios estofados envasados frescos y cerrados que ofrecen estas tiendas también se han convertido en un núcleo del desarrollo de las marcas de alimentos estofados.
Hoy en día, muchos fabricantes de productos cárnicos estofados han mejorado su tecnología de mantenimiento en fresco y han proporcionado al mercado productos cárnicos estofados cubiertos con envases de mantenimiento en fresco.
Por ejemplo, una empresa ha introducido especialmente un taller de producción con estándares de purificación de 100.000 niveles y utiliza máquinas envasadoras avanzadas con cierre de atmósfera controlada y máquinas selladoras de atmósfera controlada para bloquear el oxígeno mediante el llenado de gases inertes como Nitrógeno, el propósito de prevenir la humedad del aire, asegurando así que los productos halógenos no se deterioren fácilmente.
Además, muchas empresas de alimentación han satisfecho plenamente las diversas necesidades de una persona y de varias personas mediante el envasado de diferentes porciones. Este modelo de venta también ha sido reconocido por la mayoría de los consumidores.
No solo eso, con la mejora continua de la tecnología de procesamiento en los últimos años, una determinada marca nacional de verduras y productos cárnicos estofados se ha vuelto más popular después de utilizar tecnología de bloqueo de frescura y limpieza, corte, mezcla y estandarización. otros equipos automatizados, desde el procesamiento hasta el envasado, hemos alcanzado un alto nivel de garantía de seguridad alimentaria.
Al mismo tiempo, la aplicación de la tecnología de conservación de nitrógeno alimentario y las máquinas de envasado en atmósfera modificada también ha mejorado en mayor medida el rendimiento de bloqueo de la frescura, permitiendo que sus productos estofados se expandan desde simples ventas fuera de línea a plataformas en línea. , enviados a todas partes del país.
Además, este método de producción unificada, embalaje unificado y distribución unificada también puede satisfacer mejor los requisitos de los consumidores en cuanto a calidad y sabor de los alimentos, lo que hace que la marca sea más efectiva en el mercado.
Hoy en día, la competencia en el mercado de alimentos ya no es una competencia por un solo sabor, y la frescura de los alimentos también se ha convertido en un indicador importante.
Con el uso de tecnología avanzada de procesamiento en atmósfera controlada y equipos de envasado, el procesamiento de productos estofados obviamente ha traído nuevos cambios al desarrollo actual.