Cómo hacer sopa, métodos comunes para hacer sopa de caballa y col.

600 gramos de caballa española, cantidad adecuada de vegetales verdes,

Condimentos

200 gramos de carne de cerdo, cebolleta y jengibre,

Condimentos

Vino de cocina, salsa de soja ligera, aceite, jugo de jengibre, sal y aceite para ensalada,

Pasos de elaboración

Cómo hacer el casero- Sopa de bolas de caballa cocidas con arroz El editor aporta:

1. Lavar la caballa, quitarle las espinas y cortarla en surimi.

2. Lavar el cerdo y trocearlo en carne picada.

3. Poner el pescado picado y la carne picada en un recipiente limpio y añadir la cebolla verde picada.

4. Añade la cantidad adecuada de vino de cocción, salsa de soja ligera, aceite, sal, jugo de jengibre y aceite para ensalada y mezcla bien.

5. Ajusta el sabor del relleno según tus propias necesidades, agrega los condimentos y finalmente el relleno estará listo.

6. Lavar las verduras, escaldarlas en agua hirviendo y reservar.

7. Añade agua a la olla y deja hervir. Forma bolitas con el relleno y agrégalas al agua.

8. Después de poner todas las albóndigas, cocinar unos 10 minutos, añadir las verduras y cocinar unos minutos más.

9. Después de cocinar, añade una cantidad adecuada de sal para ajustar el sabor de la sopa y ya está lista para comer.