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¿Cuáles son los bocadillos especiales en Huangchuan, Henan?

Sopa picante Huangchuan Hu

La sopa picante Huangchuan Hu es una especialidad del condado de Huangchuan, ubicado junto al río.

Ciudad de Xinyang, Provincia del Sur. La sopa picante del condado de Huangchuan tiene un sabor único.

Es muy diferente de la sopa picante Hu en el norte de Henan, y es diferente de la picante.

Otros lugares en Yang también son muy diferentes. Su sabor

es a la vez fragante y especiado, con un retrogusto interminable e irresistible.

Palitos de masa frita de tres hebras

Los palitos de masa frita de tres hebras se originaron en la dinastía Song y están hechos principalmente de harina.

Ingredientes, añadir varios condimentos y sofreír. Tercer grado

El caldo es fino y amarillo, y tiene un sabor crujiente y dulce.

El Lai es uno de los desayunos favoritos. Según la leyenda, Qianlong vino tres veces.

En Jiangnan, cada día se desayunan tres palitos de masa fritos.

Pastel de frijol mungo

Utiliza arroz glutinoso y frijol mungo como principales materias primas, primero cocido al vapor y luego triturado,

luego cortado en pequeñas bolitas de arroz glutinoso. Luego se enrolla en rodajas finas y se envuelve.

Frijoles mungo transparentes, elaborados en productos semiacabados ovalados y fritos.

El pastel de frijol mungo recién horneado tiene un color dorado y una superficie vibrante.

Cómelo en remojo, es dulce y tiene un regusto interminable. Es un buen desayuno.

Seleccionar

Empanadillas

Las albóndigas se elaboran con harina y se rellenan con carne de cerdo y cebolla, repollo o puerros. El relleno de bola de masa se mezcla con huevos y aceite de sésamo para hacer bolas de masa, con forma de orejas de gato, también llamadas bolas de masa de orejas de gato. Este tipo de bola de masa tiene una piel fina y un relleno fresco. Guisados ​​con agua o caldo de pollo, puedes disfrutar tanto de dumplings como de wontons. La llamada novia hada.

Bolas de frijol mungo

Muela los frijoles mungo hasta convertirlos en polvo, remoje en agua y agréguelos a la comida.

Agrega sal, cinco especias, cebolla, jengibre, pimienta y otros condimentos con las manos.

Amasar hasta formar bolitas cuadradas de un centímetro y freír. Albóndigas

De color dorado, se pueden conservar durante mucho tiempo sin que se deterioren. Yanzhai

Los productos son crujientes, deliciosos y muy cómodos de comer. También puede ser

como regalo.