¿Qué guarniciones tiene Maoxuewang?

Las guarniciones de Maoxuewangli incluyen sangre de pato, intestinos grasos, callos, ternera, calamares, intestinos de pato, filetes de anguila, fiambres, brotes de soja, azucenas, lechuga, fideos, hongos y verduras de temporada.

Maoxuewang es una de las recetas de la cocina de Sichuan, que utiliza sangre de pato como ingrediente principal. El estilo de cocina de Maoxuewang es principalmente salteado y el sabor es picante. Maoxuewang es un plato especial de Chongqing. Este plato se hierve con sangre cruda y se come ahora, de ahí el nombre Maoxuewang. La fama de Mao Xuewang ha llevado al ejército de la cocina de Sichuan a extenderse por todo el país. Spicy Temptation ha mejorado e innovado el tradicional Maoxuewang y ha promovido continuamente sus características de color rojo brillante de la sopa, fragancia picante y rico sabor. Es un plato famoso de Bashu que vale la pena probar rápidamente.

Materiales necesarios:

1. Materiales principales:

Sangre de pato, brotes de soja.

2.Complementos:

Anguila, callos al agua, cerdo, chorizo ​​de jamón, calamares al agua, azucena, hongos, lechuga.

3. Condimentos:

Cebolla, sal, pimienta, vino de cocina, glutamato monosódico, aceite vegetal.