Consejos para freír setas de pino

1. Descongela el matsutake congelado en un recipiente y enjuágalo con agua corriente para eliminar las impurezas.

2. Cortar el matsutake descongelado en rodajas gruesas.

3. Poner la mantequilla en la olla (si no hay mantequilla, usar mantequilla en su lugar, poner las rodajas de matsutake en la olla, freír un lado hasta que esté amarillo oscuro, darles la vuelta y freír el otro lado); Ambos lados están cocidos, solo espolvoréalos con sal.

Consejos de cocina

1. La calidad del matsutake Umbrella es muy buena. Si ha sido abierto no tiene valor nutricional.

2. Las rodajas de matsutake deben cortarse más gruesas, para que el exterior carbonizado y la textura suave del interior se puedan freír.

3 Es normal que el matsutake quede ligeramente amargo; descongelación de.