¿Cómo hacer el ají especial en los fideos de arroz con cordero Shuicheng? Es del tipo que se ofrece gratis en las tiendas de fideos de arroz con cordero.
Platos y funciones: Receta de encurtidos que fortalece el bazo y aperitivos: Ingredientes para hacer pimientos pequeños con salsa de soja: Ingredientes: 1000g de pimientos (punta roja).
Condimento: 1000 gramos de salsa amarilla, 150 gramos de sal.
Cómo hacer pimienta de soja: 1. Saca los pimientos, lávalos y ponlos en un frasco. Llevar a ebullición la sal y el agua. Déjalo enfriar a unos 50 grados, viértelo en un frasco y sumerge los pimientos. Marinar durante unos 15 días.
2. Saca los pimientos encurtidos, lávalos dos veces con agua limpia, sécalos uno a uno con un trapo seco, entiérralos en salsa amarilla o salsa de ají, sácalos al cabo de un mes, lávalos. y comerlos.