¿Cómo cultivar berros? ¿Cuáles son las técnicas?
1. Selección de eliminación de rastrojos: campos de raíces de loto de aguas poco profundas, campos de maíz de primavera y campos de soja de maduración temprana con suelo fértil, buenas propiedades fertilizantes y de retención de agua, y drenaje y riego convenientes.
2. 7-10 días antes de fertilizar, preparar el suelo y sembrar, aplique iones de plata a cada mu de cultivos secos y luego realice un arado profundo y enriamiento con agua. Cuantas más veces se ara, más profundo se ara y cuanto más largo es el tiempo de enriamiento, más fácil es obtener altos rendimientos. Por última vez, arar y preparar la tierra, aplicar más de 50-75 kilogramos de fertilizante compuesto ternario por mu para lograr una superficie de campo lisa. Ligeramente podrido, construido alrededor de crestas altas (altura superior a 50 cm) y regado con una fina capa de agua.
3. Selecciona semillas para acelerar la germinación. A mediados o finales de agosto, pinche los tallos del apio con paja, 2-3 veces cada vez, con un espesor de 20-30 cm. Después de agruparlos, plante los tallos horizontal o verticalmente, apílelos en forma cruzada a la sombra del sol o en la base de la pared norte detrás de la casa y cúbralos con paja u otras plantas acuáticas. Si no hay condiciones naturales, puedes utilizar una red parasol para darles sombra. Riegue una vez antes de las 9 a. m. y después de las 4 p. m. todos los días para mantenerlo húmedo y prevenir la fiebre. En condiciones frescas, ventiladas y húmedas, crecerán cogollos de 1 a 2 cm en las axilas de las hojas de cada nudo después de aproximadamente 7 días. Echa raíces y brota al mismo tiempo. De esta manera, los tallos germinados y enraizados se pueden sembrar y cortar en trozos de unos 30-40 cm agitándolos. El dosificador de semillas se puede cortar a unos 60 cm.
4. El período de siembra adecuado para los berros de aguas poco profundas es a principios de septiembre, lo que no favorece un alto rendimiento. Para obtener altos rendimientos, la base es la siembra, y las semillas sólo se pueden sembrar después de que hayan germinado. El método de siembra es colocar el tallo de las semillas germinadas hacia el surco del campo, la punta hacia el centro del surco del campo y la cabeza de la yema hacia arriba. Preste atención a los siguientes puntos al sembrar: Primero, asegúrese de que la densidad sea de 6 a 8 cm y la cantidad de semillas utilizadas por acre sea de 200 a 250 kilogramos; En segundo lugar, la superficie del campo debe ser plana para facilitar el crecimiento de yemas y raíces y lograr un crecimiento constante. En esta etapa, los campos más evitables son los campos irregulares y la sequía en los lugares altos, lo que no favorece el enraizamiento y la germinación, hay acumulación de agua debajo y el sol calienta el agua poco profunda y quema los brotes jóvenes; Después de convertirse en plántulas, la capa de agua se profundiza gradualmente.
5. Recubrimiento para prevenir insectos Cuando las plántulas tengan 2-3 hojas, comience a cubrir para promover que las plantas crezcan vigorosamente lo antes posible. De ahora en adelante, el recubrimiento se realizará cada 7-10 días. días, con 10-15 kg de urea por mu cada vez. Si se encuentran pulgones, se deben prevenir y controlar a tiempo rociando pulgones o con agua profunda (aproximadamente 4 horas) para matarlos.
6. Después del manejo de la capa de agua y la siembra, cuando el berro haya echado raíces y crecido por completo, se puede drenar el agua del campo y reservarla de inmediato. Posteriormente, la capa de agua debe profundizarse gradualmente, con una longitud inicial de 5-10 cm. Después de eso, la capa de agua es de 30 cm y las plantas se mantienen a unos 15 cm fuera de la superficie del agua. Después del invierno, el apio de agua deja de crecer y depende principalmente del riego para mantenerse caliente y evitar daños por heladas.
7. Incluso las plántulas están enterradas profundamente. Cuando la altura de las plántulas es de unos 25 cm, la preparación del campo se lleva a cabo en combinación con deshierbe y fertilizantes mixtos. La primera es moverse densamente y escasamente para que el campo se distribuya uniformemente; la segunda es subir y bajar la altura para que las poblaciones del campo crezcan ordenadamente y a la misma altura. Al mismo tiempo, la calidad del berro se puede mejorar enterrándolo profundamente en el suelo para ablandarlo.
Medidas específicas: En la primera quincena de junio el 11 de noviembre, cuando la altura de la planta sea superior a 25-30 cm, extraiga todos los marcadores de plantas con ambas manos y plántelos profundamente una vez, con 10- 15 plantas en cada hoyo. La profundidad del entierro depende de la altura de la planta, a más de 10 cm del suelo. El resto se planta en barro, donde poco a poco se irá ablandando y volviéndose blanco en ausencia de luz. Al enterrar profundamente, extender dos manos y cinco dedos para sujetar la raíz de la planta e insertarla directamente en el suelo. Esta es una medida importante para mejorar la calidad y el valor comestible del apio acuático e ingresar a los grandes mercados de ciudades como. Jiangsu del sur. Sin embargo, este método es difícil de implementar en campos con buena calidad de suelo y el rendimiento de dichos campos no será demasiado alto.
8. Cosecha oportuna. El tiempo y los estándares de cosecha son diferentes en las diferentes regiones. Las áreas que no requieren enterramiento profundo y ablandamiento se pueden comercializar a mediados o finales de octubre. entierro y ablandamiento, el momento de cotización se puede posponer adecuadamente. Al mismo tiempo, se puede cotizar a un precio más alto según la demanda del mercado, especialmente en los dos principales mercados festivos: el Día de Año Nuevo y el Festival de Primavera.