¿Cómo combinar verduras grasas con frutas?

Función: Después de cada comida occidental se debe servir una ración de fruta. Las frutas están estrechamente relacionadas con los humanos. En la sociedad primitiva, los humanos comían frutos silvestres. Los experimentos han demostrado que la fruta no sólo es un alimento delicioso e indispensable para las personas, sino también un "amigo saludable" de la humanidad. Las frutas pueden proporcionar los nutrientes necesarios para las actividades de la vida humana.

Casi todos los siete nutrientes (proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales, fibra y agua) que mantienen las actividades vitales normales del cuerpo humano se pueden obtener de las frutas. Las frutas pueden regular y mantener las actividades metabólicas normales del cuerpo humano, como el equilibrio ácido-base, la síntesis de enzimas, etc. La fruta también tiene efectos curativos especiales y puede usarse para tratar algunas enfermedades, como el cáncer, las enfermedades coronarias, las enfermedades crónicas de los ancianos, etc. , mejora la capacidad del cuerpo humano para prevenir epidemias y desempeña un papel en la prolongación de la vida. ?

Las frutas se pueden consumir crudas o cocidas. Tanto la comida china como la occidental incluyen piña frita con carne, plátano frito, manzana hervida con carne, tomate guisado con carne y manzana rallada. La combinación de frutas y verduras puede favorecer la secreción de jugos gástricos, favorecer la función gastrointestinal, ayudar a la digestión y absorción y prevenir el estreñimiento. La piña contiene bromelina, una enzima que descompone las proteínas y que puede promover la digestión y absorción de la carne. Esta enzima proteolítica también se encuentra en la papaya, los higos y los tomates. Cuando la temperatura de esta proteasa supera los 60°C, su función se destruirá, por lo que no se puede cocinar ni freír durante mucho tiempo. Además, los limones, naranjas, manzanas, albaricoques y otras frutas son ricos en ácido cítrico, que puede combinarse con iones de calcio para formar un complejo soluble, aliviando así el efecto de los iones de calcio para promover la coagulación sanguínea. Por tanto, el consumo regular de bebidas que contengan ácido cítrico puede prevenir y ayudar en el tratamiento de la hipertensión y el infarto de miocardio. ? Además, también puede prevenir y tratar los cálculos renales y reducir los cálculos en algunos pacientes con cálculos renales crónicos. Además, es bastante eficaz para blanquear los dientes y tratar la artritis reumatoide y la indigestión. ?