¿Cuánto yodo contiene el Alga Boli?
No está realmente claro cuánto yodo contienen las algas, pero definitivamente no hay ningún daño en comerlas. La falta de yodo puede causar desnutrición y reducción de la inmunidad.
Los beneficios de las algas no son sólo a nivel nutricional, sino que sus efectos sobre la salud también son encomiables.
Investigadores británicos descubrieron en la década de 1990 que algunas algas pueden matar las células cancerosas y mejorar la inmunidad. La ficobiliproteína contenida en las algas tiene perspectivas de aplicación para reducir el azúcar en sangre y ser antitumorales; los polisacáridos que contiene tienen diversas actividades biológicas, como antienvejecimiento, reducción de los lípidos en sangre y antitumorales. El ácido algínico contenido en las algas también puede ayudar a eliminar metales tóxicos del cuerpo humano, como el estroncio y el cadmio. El personal médico también ha desarrollado medicinas marinas y alimentos saludables excepcionalmente activos a partir de algas marinas, que pueden prevenir eficazmente el envejecimiento neurológico y regular el metabolismo del cuerpo. Además, las algas pueden prevenir y tratar las úlceras pépticas, retrasar el envejecimiento y ayudar a las mujeres a mantener su piel suave y saludable. La gente también suele dejar que las mujeres en el posparto coman algunas algas, lo que se dice que tiene un efecto evidente en la lactancia.