Cómo hacer harina de arroz glutinoso (un alimento tradicional sencillo y fácil de aprender)
Preparación del material
Los materiales necesarios para elaborar la harina de arroz glutinoso son muy sencillos y principalmente incluyen:
-Gangmi: 500 gramos
-Agua:Cantidad adecuada
-Azúcar: Cantidad adecuada.
-Mermelada: cantidad adecuada.
-Maní triturado: cantidad adecuada
Paso uno: preparar arroz glutinoso.
Primero debemos lavar el arroz glutinoso y luego remojarlo en una cantidad adecuada de agua durante aproximadamente 2 horas para permitir que el arroz glutinoso absorba completamente el agua.
Paso 2: Cocer el arroz glutinoso.
Colocar el arroz glutinoso remojado en una vaporera, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar durante unos 30 minutos hasta que el arroz glutinoso esté cocido. El tiempo de cocción se puede determinar según el gusto personal. Si prefieres un sabor más suave, puedes cocinar al vapor unos minutos más.
Paso 3: Remueve el arroz.
Vierte el arroz glutinoso cocido en un bol grande y revuelve uniformemente con una cuchara o palillos para que quede más delicado.
Paso 4: Añade azúcar.
Añadir una cantidad adecuada de azúcar al arroz revuelto, y determinar la cantidad de azúcar según el gusto personal. Luego continúa revolviendo uniformemente para permitir que el azúcar se disuelva completamente en el arroz.
Paso 5: Enfriamiento
Pon el arroz glutinoso mixto a temperatura ambiente y déjalo enfriar de forma natural. El tiempo de enfriamiento tomará entre 1 y 2 horas hasta que el arroz esté completamente frío.
Paso 6: Cortar
Cuando el arroz esté completamente frío, podemos cortarlo en tiras. El tamaño y la forma de las tiras pueden determinarse según sus preferencias personales.
Decoración
Decora el plato con las tiras de arroz glutinoso cortadas y espolvorea un poco de maní para aumentar las capas de sabor. También puedes untar un poco de mermelada sobre los palitos de arroz glutinoso para aumentar la riqueza del sabor.
Paso 8: Disfruta
¡Ya nuestra harina de arroz glutinoso está lista! Puedes degustarlo directamente o acompañado de otros postres. Ya sea para el desayuno, el té de la tarde o un refrigerio nocturno, la harina de arroz glutinoso es una opción deliciosa.
Final
A través de los pasos anteriores, hemos aprendido a hacer harina de arroz glutinoso. Esta deliciosa delicia no solo es fácil de hacer, sino que también es deliciosa y deliciosa, lo que la hace perfecta como postre o merienda. ¡En tu tiempo libre, hazlo tú mismo y disfruta de la diversión de preparar comida deliciosa!