La mayor parte del arroz cultivado en las zonas arroceras del norte es arroz japónica, con variedades de maduración temprana, media y tardía disponibles en cada región. Las variedades con un período de madurez más largo son más fáciles de producir, pero cuanto más largo sea el período de madurez, mejor. Si el período de vencimiento es demasiado largo, el rendimiento se reducirá debido a la imposibilidad de madurar de forma segura. Incluso si apenas está maduro, la tasa de formación de semillas y la plenitud del arroz se reducirán, lo que dará como resultado una gran cantidad de granos vacíos y medios granos con poca firmeza, lo que resultará en arroz muerto, arroz verde, arroz blanco y más arroz partido después del procesamiento. lo que reducirá la calidad de los alimentos e incluso perderá su valor de uso. Aunque el rendimiento de las variedades de maduración extremadamente temprana es estable, no es alto. Las variedades de maduración relativamente temprana pueden aprovechar al máximo los recursos ambientales naturales locales, como agua, fertilizantes, gas, calor y luz. Tienen altos rendimientos anuales a altas temperaturas y altos rendimientos anuales a bajas temperaturas, lo que es muy beneficioso para la estabilidad y la estabilidad. Altos rendimientos y calidad mejorada. En años de bajas temperaturas, puede madurar normalmente y obtener una cosecha excelente, y puede aprovechar al máximo el período de crecimiento, por lo que puede ser más productivo en años de altas temperaturas. Estas variedades se denominan variedades de maduración media. Las variedades de maduración media deben poder dar espigas antes del período de espigado seguro local, y la temperatura acumulada efectiva requerida durante todo el período de crecimiento es ≥10°C, que es aproximadamente 200°C menos que la temperatura acumulada activa anual local ≥10°C. DO. Por tanto, es necesario utilizar principalmente variedades de maduración media, con combinaciones adecuadas de variedades de maduración temprana y tardía.
En la producción real, para aprovechar al máximo los recursos naturales y factores de producción locales y satisfacer las necesidades de los diferentes sistemas de cultivo, se deben plantar juntas diferentes variedades. Con base en el área de siembra, los recursos laborales, los recursos hídricos, los métodos agrícolas, el índice de cultivos múltiples y el nivel de mecanización, debemos adaptarnos a las condiciones locales, buscar ventajas y evitar desventajas, mirar hacia el futuro y partir de la realidad para combinar racionalmente las variedades de arroz. con distintos plazos de vencimiento. El objetivo es no ir en contra de la temporada agrícola, producir de forma segura y aumentar la producción de forma equilibrada.
Además, para evitar que razas fisiológicas patógenas como el hongo del añublo del arroz se multipliquen en grandes cantidades, causando enfermedades destructivas repentinas en variedades individuales y reduciendo los rendimientos, y para extender la vida útil y la producción segura de excelentes variedades, se deben plantar al menos 3 cultivos en un área: 4 variedades que contengan genes resistentes a razas fisiológicas de diferentes bacterias patógenas para evitar que enfermedades destructivas repentinas en una sola variedad causen pérdidas de producción a gran escala.
Además, de acuerdo con las necesidades del mercado y la vida, cuando el arroz común es dominante en diferentes regiones, también se debe plantar adecuadamente arroz especial como el arroz glutinoso y el arroz funcional para satisfacer la demanda del mercado.