Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se pueden freír cebollas y pepinos de mar?

¿Se pueden freír cebollas y pepinos de mar?

Sí, puedes hervir cebollas y freír pepinos de mar. El método es el siguiente:

Materiales de preparación: 330 gramos de pepino de mar, ¿cebolla verde? 70g, un poco de aceite de cocina, un poco de sal, un poco de esencia de pollo, un poco de vino de cocina, un poco de azúcar, un poco de salsa de soja, un poco de ajo, un poco de jengibre.

1. Primero lavamos y cortamos el pepino de mar en trozos y reservamos.

2. Rellenar el agua de ahogamiento y escurrirla.

3. Luego corta las cebollas con un cuchillo de cocina y resérvalas.

4. Calentar aceite en una olla, añadir el jengibre y el ajo y sofreír rápidamente.

5. Añade las cebollas y los pepinos de mar preparados y sofríe rápidamente.

6. Añade a la olla la sal, la salsa de soja, el vino de cocción, el azúcar y la esencia de pollo y mezcla bien.

7. Rellena y completa.