El pelo de cebolla se enmoheció después de cortarlo. ¿Se puede cortar en trozos y comer?

La respuesta es que las cebollas están mohosas y no se pueden comer. Sin mencionar las cebollas, incluso otras frutas y verduras se desecharán una vez que se enmohezcan. Porque una vez que los alimentos se enmohecen, los hongos microbianos se propagarán rápidamente a las verduras. Aunque nuestros ojos no puedan detectar a tiempo el material mohoso, eso no significa que la podredumbre no haya penetrado profundamente en el corazón de la col. Además, después de que la apariencia de las cebollas se vuelve mohosa, las partes podridas producirán micotoxinas, que serán venenosas si se comen. Por lo tanto, no se pueden comer cebollas mohosas si se cortan.

Las cebollas son ricas en nutrientes, pero debes elegirlas sabiamente.

La cebolla es una hortaliza importada. Por su completo valor nutricional, se la conoce como la "Reina de las Verduras" y, de hecho, hace honor a su nombre. Debido a que hay tantos nutrientes en las cebollas que ni siquiera puedes contarlos, y la tasa de consumo diario es muy alta, debes prestar atención a los siguientes puntos antes de comprar cebollas:

Elige cebollas con piel seca.

Debido a que las cebollas con piel mohosa no se pueden comer, tenga en cuenta que cuanto más seca esté la piel, más apretada será la envoltura, lo que indica mayor frescura. Las cebollas en capas y de piel seca tienen una textura intacta cuando se cortan, y las cebollas naranjas y moradas también son las más frescas.

2. Las cebollas deben almacenarse correctamente.

Si sueles comprar demasiadas cebollas y no puedes comerlas todas a la vez, debes aprender a almacenarlas adecuadamente. Las cebollas deben almacenarse en un lugar seco y ventilado en casa, evitando áreas húmedas y de alta temperatura en la cocina, de lo contrario pueden causar moho fácilmente. Además, tenga cuidado de no guardarlas en el refrigerador, porque hay demasiada agua en el refrigerador. y la falta de ventilación también hará que las cebollas se pudran.

Los ingredientes frescos y las habilidades culinarias perfectas permiten a nuestra familia disfrutar de deliciosos platos con cebolla. De hecho, no se trata sólo de la cebolla, todos los ingredientes de nuestro hogar deben almacenarse correctamente. Porque no se deben comer alimentos mohosos y podridos, ya que las bacterias producidas por los alimentos podridos pueden provocar fácilmente una intoxicación alimentaria. Me gustaría recordarles a todos que si descubren que la comida se ha echado a perder, límpiela y tírela a tiempo, no se arriesgue.