Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué presión de aire es adecuada para las campanas extractoras? Una breve introducción.

¿Qué presión de aire es adecuada para las campanas extractoras? Una breve introducción.

El conducto de humos es relativamente largo y el piso es relativamente alto. Puede elegir una campana extractora con una presión de viento de más de 300 Pa. Generalmente, 300 Pa es suficiente para su uso. energía eólica, pero también significa mayor ruido.

Consejos para seleccionar la presión de aire de las campanas extractoras

1. Piso habitable

En términos generales, cuanto más alto es el piso en el que vives Cuanto mejor sea la presión del aire, más fácil será el reflujo. Si vive en el primer piso o en un bungalow, es muy rentable elegir una campana extractora con un volumen de escape de 15 metros cúbicos por minuto.

2. La longitud de la tubería

Cuanto más larga sea la tubería, más difícil será expulsar el humo. Si la campana extractora está ubicada lejos de la chimenea pública, se recomienda elegir una campana extractora con un volumen de escape mayor o una campana extractora con función de refuerzo automático.

3. Tamaño de la cocina

Si se trata de una cocina cerrada de menos de 10 metros cuadrados, una campana extractora con un volumen de escape de 15 metros cúbicos/minuto es la mejor opción; cocinas de menos de 10 metros cuadrados, puede elegir una con un volumen de escape mayor, generalmente 17 metros cúbicos/minuto es más adecuado para una cocina de más de 10 metros cuadrados, un volumen de escape de 18-20 metros cúbicos/minuto es más adecuado; Si la cocina tiene más de 10 metros cuadrados, es más adecuada una campana extractora con un volumen de escape de 18 a 20 metros cúbicos por minuto.

4. Hábitos de cocina

Si cocinas a menudo, tienes que utilizar una campana extractora para casi tres comidas al día, o prefieres platos con mucho peso. sabores y aceite pesado, comida muy picante y salteados con muchos vapores, se recomienda, por el contrario, elegir una campana extractora con un volumen de escape de 17-20 metros cúbicos/minuto, si rara vez; Cuando cocinas, cocinas fideos sólo de vez en cuando, o cocinas en general. Para comidas ligeras, basta con elegir una campana extractora de 15 metros cúbicos/minuto.