¿Qué pescado es más delicioso en Hainan?

1. Caballa

El pescado favorito de los hainaneses. Debo decir que es realmente delicioso. Frito y fragante, se sirve mejor con arroz. Una buena opción para regalar durante el Año Nuevo y las fiestas. Los habitantes de Hainan los compran uno por uno como regalo.

2. Pez cola de pelo

El pescado cola de pelo también es una especie de pescado que se suele consumir desde la infancia. El precio también es muy asequible. Delicioso frito o estofado.

3. Saurio

Como su nombre indica, sabrás de dónde viene el nombre por su aspecto. Es el pescado más gordo para comer en otoño. El saurio que más les gusta a los japoneses es el asado. Cuando los amigos salen a hacer una barbacoa, el saurio es imprescindible.

4. Pez secoya

Lo más impresionante es lo que los hongkoneses llaman pez secoya (un cierto billete de Hong Kong). Se puede utilizar para freír, que tiene un sabor crujiente y fragante. También se puede utilizar para cocinar al vapor pescado secoya, que también sabe bien.

5. Pez de pie

El pez de pie rojo también se llama pez de pie, flor de pie, niño de pie, pie plano y bandera larga. El nombre oficial es Acanthus two longissima, que se produce en el Mar de China Meridional y la parte sur del Mar de China Oriental en mi país. Las principales zonas de producción se encuentran en el Golfo de Beibu y la Península de Leizhou.

Pescado de fondo de temperatura cálida. Longitud del cuerpo 130~230 mm. Habita en aguas de fondo arenoso y fangoso con una profundidad de 20 a 70 metros mar adentro. Es un pez económico en el Mar de China Meridional. El pescado rojo contiene una variedad de aminoácidos esenciales y tiene pocas espinas, lo que lo hace muy adecuado para cocinar al vapor y comer. Después de cocinarlo al vapor, la carne del pescado queda suave y tierna, lo que la convierte en una delicia poco común en la mesa navideña.

6 Sardinas

Las sardinas son pescados de aguas cálidas de alta mar y generalmente no se encuentran en. mares y océanos abiertos. Nadan rápidamente y suelen habitar en las capas media y superior, pero en otoño e invierno, cuando la temperatura del agua superficial es más baja, habitan en aguas más profundas. Las sardinas enlatadas se pueden comer de diversas formas, incluidos sándwiches y como guarnición en las mesas de las personas.

7. Pez Fushou

Pescado de agua dulce, este tipo de pescado se suele pescar cuando se pesca en el río. Si se pesca mucho, se destripa, se sala y se seca. al sol. El pescado sabe bien. El favorito del editor es el pescado Fu Shou estofado, que combina muy bien con arroz.