¿Por qué el ganso asado cantonés, que es más delicioso que el pato asado, no puede salir de la provincia?

¿Por qué no se puede vender fuera de la provincia el ganso asado cantonés, que es más delicioso que el pato asado? ¡La verdadera razón hace que los cantoneses se "avergüencen"! Cuando se trata de pato asado, todo el mundo lo sabe, pero si es ganso asado, los sureños pueden estar más familiarizados con él. Para ser más precisos, los cantoneses están más familiarizados con este tipo de ganso asado. En Guangdong, la gente está más acostumbrada a comer ganso asado que pato asado.

Existe una pregunta así en Internet. Es obvio que el ganso asado cantonés es mucho más delicioso que el pato asado. ¿Por qué el ganso asado de Guangdong no sigue saliendo de la provincia? Los cantoneses probablemente harán esta pregunta, porque en Guangdong el ganso asado no es muy conocido en otros lugares, mientras que el pato asado es famoso en todo el país.

El carbón para asar ganso no es lo suficientemente práctico. Básicamente lo mismo que el pato asado. Por su apariencia se nota que también se tuesta al fuego. Sin embargo, los cantoneses están acostumbrados a llamarlo ganso asado. ¡Llamémoslo ganso asado! Las mejores opciones para los gansos grises son los gansos negros y marrones de Qingyuan o los gansos Magang, pero las condiciones de alimentación de estos gansos son demasiado duras y muchos lugares se dan por vencidos automáticamente cuando ven esta opción.

Algunas personas dicen que Guangdong asa gansos, por lo que casi una cuarta parte de los gansos de este país caen en el estómago de los cantoneses cada año. Aunque esta afirmación es un poco exagerada, ¡es suficiente para demostrar que a los cantoneses les gusta mucho comer gansos! Entonces, ¿por qué los cantoneses odian tanto el ganso asado como para no abandonar la provincia? De hecho, la verdadera razón es que los cantoneses se sienten avergonzados, porque los cantoneses piensan que el ganso asado es delicioso, pero la gente de otros lugares no lo cree así. ¡Es que nos sentimos mal! La razón por la que el ganso asado cantonés es tan delicioso no es solo las buenas habilidades culinarias del chef, sino también los estrictos requisitos para seleccionar los ingredientes. Los cantoneses no comen suficiente ganso asado, por lo que es raro ver ganso asado cantonés en otros lugares.