¿Qué ingredientes se necesitan para hacer gambas fritas con algas?

Como marisco nutritivo, los niños adoran las algas y son aptas para todas las edades. No solo se puede usar para mezclar arroz, sino que también se puede usar para hacer sushi, bolas de arroz y se puede comer como refrigerio.

Las algas tienen un alto valor nutricional, no sólo son ricas en vitaminas, sino que también contienen algunos minerales necesarios para el cuerpo humano. Juntando algas y camarones, ¿qué comida deliciosa prepararás? A todos nos encantan los camarones. Su carne Q-bomb es rica en proteínas pero muy baja en calorías. No sólo es apta para personas de todas las edades, sino que también es muy popular entre los entusiastas del fitness. ¡Así que hoy hagamos un plato delicioso con estos dos ingredientes nutritivos!

Primero preparamos un trozo de alga, cortamos el alga en trozos y los ponemos en un bol para su uso posterior. Luego limpia los camarones. Puedes utilizar un cepillo pequeño para limpiar la panza de los camarones. Lo mejor es utilizar tijeras para cortar estas patas y luego limpiar las líneas de los camarones. Hay otro truco para lidiar con las líneas de camarones. Utilice unas tijeras para hacer un corte diagonal entre la cabeza ciega y el cuerpo y exprima el estómago del camarón. En este momento, puedes sacar los hilos de los camarones y lavarlos varias veces con agua limpia.

Luego saca la sartén, sofríe las gambas hasta que estén doradas, sácalas, resérvalas para que escurran el exceso de aceite, luego calienta el aceite en otra sartén, añade la cebolla y el ajo y sofríe. hasta que esté fragante, luego agregue y escurra. Engrase los camarones y las algas ralladas preparadas, saltee rápidamente de manera uniforme, agregue una cantidad adecuada de sal y salsa de ostras, luego vierta un poco de salsa de soja ligera, saltee rápidamente de manera uniforme y retire del cacerola.

Los camarones fritos con algas elaborados de esta manera resultan ser un alimento que vale la pena comer, tanto por su apariencia como por su sabor. Los camarones elaborados de esta forma se pueden comer en dos tazones con arroz blanco.

A la hora de elaborar este plato hay que prestar atención a dos cosas. Primer punto, al freír camarones, asegúrese de no freírlos demasiado. Freír hasta que la superficie esté dorada. Por supuesto, no se puede freír sin hervir. Ambas condiciones tienen un impacto significativo en el gusto. Segundo punto, no debes poner el fuego alto al cocinar, de lo contrario la olla podría quemarse.