¿Qué tipo de rollitos de fruta se utilizan para las toallas?

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El octavo Día Nacional y el Festival del Medio Otoño se acercan pronto, y los refrigerios saludables para bebés están a punto de comenzar de nuevo.

Antes de cada día festivo, prepararé algunos bocadillos para Yabao y comeré bocadillos deliciosos y nutritivos. Naturalmente, no seré demasiado codicioso para ver a otros comer comida chatarra.

También puede permitir que el bebé sienta el ambiente festivo y coma feliz y seguro. Hace unos días recomendé los pasteles de luna bajos en aceite y azúcar, que fueron muy populares.

El rollo de toalla de mango de hoy es también una versión para bebés del clásico snack, más sencillo y fácil de usar que los pasteles de luna. Aprender esto equivale a aprender la versión para bebés del pastel de cumpleaños. Está lleno de rellenos y puede usarse como alimento básico o refrigerio. También puede fortalecer el bazo y complementar el calcio.

Esta vez hice un rollo de toalla. De hecho, también puedes hacer pasteles en capas. Apile una capa de masa de pastel y una capa de relleno hasta una altura satisfactoria y espolvoree leche de coco o leche en polvo/fruta encima para evitar que el bebé se la coma.

Los ingredientes son los mismos. Las cáscaras de frutas, leche y huevos no sólo complementan la fibra dietética y las vitaminas, sino que también complementan el calcio para promover el crecimiento.

Yo uso ñame y leche como relleno. El sabor y el estilo pueden ser un ungüento falso o pueden fortalecer el bazo y el estómago. Por supuesto, también puedes sustituirlo por patatas moradas, patatas, boniatos, castañas, etc. según las preferencias de tu bebé.

Las capas de piel de mango filo están envueltas en puré de ñame. La apariencia por sí sola es suficiente para que sea difícil distinguir la autenticidad, sin mencionar el sabor.

La piel es suave y fibrosa, pero no es difícil de masticar, y el ejercicio y la masticación son perfectos con la adición de leche, el relleno de ñame del interior es ligero, dulce y lleno de leche; sabor. Si no lo hubiera hecho caca, Yabao podría haberlo terminado solo.

|Rollo de toalla mango|

Análisis nutricional

Edad de referencia: 10m;

Método de cocción: al vapor y salteado;

Características nutricionales: Alto en calcio, beneficioso para el cerebro, tonifica el bazo, repone el potasio y favorece el crecimiento.

Maridaje: Como alimento básico, combínalo con platos principales, sopa dulce de frutas, leche y leche de soja como comida nutritiva o utiliza fruta y leche como snacks.

Recomendaciones de ingredientes: Se recomienda leche de fórmula para bebés menores de 1 año, y leche orgánica o leche de fórmula para bebés mayores de 1 año.

Notas: ① Las personas alérgicas a los ingredientes de este artículo deben comer con precaución~

Nombre del alimento

Cantidad: 1 mango 1 barra de hierro ñame; ; leche orgánica/ 100 g de leche de fórmula; 2 huevos; 80 g de harina baja en gluten; 15 g de aceite de mostaza

La cantidad anterior es la de referencia para la elaboración de recetas, y la cantidad de consumo se ajusta según la situación real del país. bebe;

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Lavar y pelar el ñame de varilla de hierro, cortarlo en discos y ponerlo en un plato. PD: Se recomienda usar guantes durante todo el proceso; proceso de manipulación del ñame para evitar que la mucosidad del ñame entre en contacto con la piel y le pique ~

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Coloque el ñame de varilla de hierro procesado en la vaporera y cocine al vapor a fuego alto. hasta que se pueda triturar fácilmente hasta convertirlo en puré con una cuchara~

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Romper 2 huevos en un bol y mezclar, luego agregar 100 g de leche PD: leche de fórmula para bebés; menores de 1 año, leche orgánica o leche de fórmula para bebés mayores de 0 años~

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Añadir 15g de aceite de semilla de mostaza y remover nuevamente. PD: Revolver hasta obtener el huevo; la leche y el aceite están completamente integrados, es decir, emulsionados, puedes usar mantequilla derretida u otro aceite vegetal insípido en lugar de aceite de colza~

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Corta el mango por la mitad, dibuja cuadritos y corta la pulpa del mango con un cuchillo. PD: De esta manera es conveniente sacar la pulpa del mango y no te ensucia las manos; Puedes sustituirlo por otras frutas y verduras que le gusten a tu bebé, como pitaya, puré de calabaza cocido, verduras verdes, etc.~

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Pon la pulpa de mango en un procesador de alimentos y batir en trozos finos, tomar 80 g de puré de mango y reservar. PD: El puré restante se puede convertir en otros alimentos complementarios, como néctar de álamo, o mezclar con el relleno de puré de ñame para su uso posterior. ~

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Mezclar 80g de puré de mango con leche y huevo líquido. PD: También hay que revolver bien hasta integrar por completo; si se usan otras frutas, consultar; a la concentración de puré de mango y agregarlo varias veces.

Después de añadir la masa al final, el estado es casi el mismo, espeso pero fluido~

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Finalmente tamizamos la harina baja en gluten, añadimos los huevos y revuelva hasta que no quede polvo seco. PD: Se recomienda pasar Después de tamizar, agregue harina baja en gluten para evitar aglomeraciones de harina que afecten el sabor y la forma en este paso, solo asegúrese de revolver hasta que no quede polvo seco ~;

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Tamizar la masa ;PD: Hay pequeños grumos en la masa. Puedes revolver los huevos continuamente para ayudar a tamizar ~

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Vierte una cucharada de masa en una sartén antiadherente de fondo plano, gira rápidamente la sartén y esparce uniformemente; PD: asegúrese de usar Para sartenes antiadherentes, puede cepillar una fina capa de aceite en el fondo de la sartén para un mejor efecto antiadherente ~

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Después de untar la masa, enciende a fuego lento y fríe hasta que la mitad de la corteza comience a burbujear y esté listo para servir. PD: El pan es muy fino y se puede cocinar sin darle la vuelta~

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Vierta el ñame de hierro al vapor. Agregue una cantidad adecuada de leche al barro y mezcle bien. PD: a los de 1 año se les proporciona leche de fórmula y a los de 1 año; se proporciona con leche orgánica o leche de fórmula; si el barro no se agota después, también puedes agregarlo a este paso~

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Dobla las tres tortas untadas y extiéndalos uniformemente con pasta de ñame, dejando un espacio del ancho de un dedo en el borde. PD: se recomienda colocar el patrón frito hacia arriba y dejar el borde. Hay espacios para evitar que se desborden al enrollarlos; puedes cortarlos en trozos pequeños y espolvorearlos sobre la pasta de ñame~

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Dobla los espacios en los extremos superior e inferior hacia el medio. Luego enrolla el pan. de derecha a izquierda; PD: Al doblar y enrollar, intente doblar el dobladillo y presione ligeramente hacia abajo, para que el relleno se pegue más y se vea mejor ~

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Utilice un cuchillo para cortarlo por la mitad y dividirlo en dos; PD: Cuando el bebé come, el tamaño debe ser más pequeño y el tamaño depende de las condiciones de agarre y masticación del individuo ~

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Espolvorea una cantidad adecuada de coco y el dulce y suave rollo de toalla de mango estará listo~