La respuesta de lectura de Shen Congwen a las gachas de Laba
Desde que tengo uso de razón, recuerdo que mi madre nos cocinaba gachas de Laba el octavo día del duodécimo mes lunar de cada año. Este tipo de papilla de Laba se elabora con arroz glutinoso, azúcar moreno y dieciocho tipos de frutos secos.
Entre los frutos secos, los de mayor tamaño incluyen dátiles rojos, longanes, nueces, ginkgo, almendras, castañas, cacahuetes, pasas, etc. , y los pequeños se rellenan con varios frijoles y ajonjolí, que quedan muy dulces y deliciosos. Mi madre hace cada año una olla grande que no solo come toda la familia, sino que también la distribuye a vecinos y familiares. La madre dijo: Esta papilla de Laba fue cocinada originalmente en el templo budista para adorar a Buda; los dieciocho tipos de frutos secos simbolizan los dieciocho Arhats. Más tarde, esta costumbre se hizo popular entre la gente, porque aprovechaban la oportunidad para limpiar los gabinetes de la cocina. y cocinar estas frutas sobrantes para los niños también es una excelente manera de ahorrar dinero. Finalmente, suspiró y dijo: "Mi madre murió en Laba, cuando yo sólo tenía catorce años.
Después de acostarme sobre su cuerpo y llorar amargamente, fui rápidamente a la cocina a preparar el desayuno para mi padre y hermano. Todavía estoy aquí. Vi una pequeña olla de gachas de Laba que ella cocinó ayer. Todavía cocino estas gachas de Laba todos los años, no para ofrecer sacrificios a Buda, sino para conmemorar a mi madre. , 1930, que resultó ser la papilla de Laba en el calendario lunar. En ese momento yo tenía mi propia casa. Para conmemorar a mi madre, también cocino gachas de Laba en este día todos los años. Aunque no puedo recopilar dieciocho tipos de frutos secos, a los niños todavía les encanta comerlos. Después de la Guerra Antijaponesa, nos trasladamos al norte y al sur, a veces incluso al extranjero, especialmente en los últimos diez años. Apenas teníamos un "hogar", así que nos olvidamos del día de Laba.
En la mañana de Laba de este año, vi a mis hijos de tercera generación reunidos alrededor de la mesa, lavando dátiles rojos y pelando maní. Cuando me vieron venir, todos levantaron la cabeza y dijeron: "¡Abuela, cocinemos gachas de Laba todos los años! Mamá dijo que estas gachas de Laba están deliciosas. Solías prepararlas todos los años. Me reí pensando que estos niños son tan buenos". avaro. Le dije: "Eso fue cuando tu madre era joven. Durante la Guerra Antijaponesa, rara vez se comían dulces y comer gachas de Laba se convirtió en una gran ceremonia.
¿Por qué molestarse ahora? Se miraron el uno al otro". y cabeza inclinada. Un niño dijo en voz baja: "Mamá y Meng dijeron que tu madre prepara gachas de Laba todos los años para conmemorarla, y tú haces gachas de Laba todos los años para conmemorarla.
Ahora cocinamos gachas de Laba todos los años para conmemorar nuestra Querida madre. ¡Primer Ministro Zhou y abuelo Zhou! Estos dátiles rojos, maní, castañas y diversos frijoles que podemos reunir no representan a los Dieciocho Arhats, sino que simbolizan a los jóvenes chinos de nuestra generación que están listos para asumir varios frentes. , unidos armoniosamente y dulcemente..." Sacó un pequeño papel de calendario doblado de su bolsillo e imprimió "8 de diciembre del primer año del calendario lunar" al final de las palabras del 8 de enero de 1976.
Puso esta pequeña nota frente a mí y dijo: "Mira, esto es lo que guardaba mi madre. ¡El aniversario del abuelo Zhou es Laba!" No dije nada, bajé la cabeza y dije Pelaron maní juntos.
Preguntas:
1. El artículo explica cómo hacer "papilla de Laba". Por favor subraye las oraciones relevantes.
2. Lee las frases y responde las preguntas entre paréntesis.
(1) Ahora todavía cocino este tipo de papilla de Laba todos los años, no para hacer ofrendas a Buda, sino para conmemorar a mi madre. (¿Qué emociones se reflejan en el cambio de "ofrenda a Buda" a "conmemoración de la madre"?)
(2) Se miraron y bajaron la cabeza. Un niño susurró: "Mamá y la menstruación dijeron que tu madre hace papilla de Laba todos los años en memoria de su madre, y tú haces papilla de Laba todos los años en memoria de su madre. Encuentra un par de antónimos en el texto; qué sentimientos tienen los niños. expresar "inclinando la cabeza" )
Respuesta:
1. Este tipo de papilla de Laba está hecha de arroz glutinoso, azúcar moreno y dieciocho tipos de frutos secos. Las frutas, las grandes incluyen dátiles rojos, longans y nueces, ginkgo, almendras, castañas, maní, pasas, etc., y las pequeñas son todo tipo de frijoles y sésamo. Son muy dulces y deliciosas. olla grande cada año, que no solo es comida por toda la familia, sino que también se distribuye a vecinos y familiares
2) Porque el aniversario de la papilla de Laba es el aniversario de la muerte de la madre, Laba. las gachas se elaboran en memoria de la madre (2) Profundo respeto y recuerdo hacia la madre
Datos ampliados:
En la antigua China, el emperador y el monarca utilizaban cosas secas. hacer una ofrenda de cera para adorar a los dioses en el duodécimo mes del calendario lunar. La ofrenda de cera se hizo popular entre la gente y su costumbre aún existe hoy, es decir, el octavo día del duodécimo mes lunar, los sureños comen arroz Laba. y los norteños beben gachas de Laba.
Desde el período anterior a Qin, el Festival de Laba se ha utilizado para adorar a los antepasados y dioses y rezar por una buena cosecha y buena suerte.
La costumbre china de comer gachas de Laba era muy popular en la dinastía Song. El día de Laba, ya sea en la corte, el gobierno, el templo o en los hogares de la gente común, cocinarán gachas de Laba. En la dinastía Qing, la costumbre de beber gachas de Laba se volvió aún más próspera. En la corte, el emperador, la reina y los príncipes comían gachas de Laba a los ministros y asistentes civiles y militares, y distribuían arroz y frutas en los templos para que los comieran los monjes. Entre la gente, cada hogar también prepara gachas de Laba para adorar a sus antepasados, al mismo tiempo, las familias se reúnen para comer juntas y dar regalos a familiares y amigos;
El duodécimo mes lunar, duodécimo mes lunar, se conoce comúnmente como “duodécimo mes lunar”. Se dice que después de que Qin Shihuang unificó China, ordenó que diciembre pasara a llamarse "Duodécimo Mes". La palabra "La" no apareció hasta la dinastía Han.