¿Cómo procesar la salsa satay comprada para hacer salsa picante?

Ingredientes: 400 g de carne picada, 400 g de tomates enlatados (ni tomates ni salsa de tomate), fideos con chile, salsa de soja, azúcar, sal refinada, glutamato monosódico, unos 50 ml de aceite vegetal.

Preparación:

1. Calentar el aceite durante 6 minutos, añadir los fideos con chile y sofreír ligeramente sin que se queme.

2. Añade el relleno de carne y sofríe durante unos 10 minutos hasta que el vapor de agua se evapore por completo y se seque en partículas de carne seca.

3. Añade tomates enlatados y una cantidad adecuada de azúcar para que la salsa no quede ácida, y utiliza salsa de soja para darle color.

4. Sofreír durante unos 7 u 8 minutos, hasta que espese. Finalmente agrega sal refinada y glutamato monosódico y retira.

Cómo hacer salsa de té de arena

1. Remoje 5 libras de granos de maní en aceite para ensalada durante 3 minutos, sáquelos y muélelos hasta obtener mantequilla de maní.

2.Coger una olla de hierro, verter 2kg de aceite de cacahuete, cuando esté 70% caliente añadir 1250g de ajo picado, 1kg de cebolla seca, añadir 500g de pimiento rojo picado y sofreír a fuego lento. Caliente, luego agregue el té de arena en polvo, 1,5 kg, 150 g de leche entera en polvo, 65438 azúcar de roca monocristal.

¡Jaja! ¡Pruébalo tú primero!