Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer tomates en aceite?

¿Cómo hacer tomates en aceite?

Ilustración de tomates remojados en aceite:

1. Cortar los tomates por la mitad, espolvorear uniformemente con sal y especias secas y precalentar el horno a 120/110 c durante 10 minutos.

2. Distribuir uniformemente sobre la bandeja para horno y hornear a 120/110 durante 30 minutos. Hornee por 30 minutos, volteando ligeramente durante 30 minutos, 4 veces durante 120 minutos.

3. Estado de horneado completado. Agregué 10 minutos y trabajé más duro.

4. Añade especias, ajo, hierbas frescas y torre de nueve pisos.

5. Cubra los tomates con aceite de oliva y guárdelos de tres a cinco días antes de que adquieran sabor gradualmente. Todavía es necesario refrigerarlo en verano.

6. Combine la lechuga con los tomates en aceite, espolvoree con un poco de pimienta negra, sal marina, jugo de limón y salsa Huste. Es salsa de soja Merlín. Si no, puedes utilizar vinagre negro con un poco de salsa de soja y pimienta.

7. Espolvorea con tu queso favorito y la ensalada de tomate y queso estará lista.

8. Carga del vehículo.

9. Esa salsa con la que se mojan los palitos franceses está riquísima.

10, imprimiendo en el mismo lugar, ya era demasiado tarde para detenerse a cenar en Cashby. Luego agregue sellos en la misma escena ~ agregue berenjena cocida, agregue un poco de sal, pimienta negra, espolvoree un poco de pasta ~ otro delicioso plato de pasta.

Dibujo del producto terminado:

Consejos para tomates remojados en aceite;

1. El propósito del horneado a baja temperatura es dejar que los tomates suelten agua. Puede presionarlo ligeramente al darle la vuelta. Fácil de sacar del agua.

2. ¿Cómo comer tomates? Los tomates se utilizan principalmente para mezclar ensaladas, hacer pizzas, etc. Consulte mis otras recetas para conocer formas específicas de comerlo.

Efectos nutricionales de los tomates remojados en aceite:

1. Los tomates son ricos en nutrientes y tienen un sabor único. Tiene las funciones de adelgazar, aliviar la fatiga, aumentar el apetito, favorecer la digestión de proteínas, reducir la hinchazón y la indigestión.

2. Debido a que la proporción de vitamina A y vitamina C en los tomates es adecuada, su consumo regular puede mejorar la función de los vasos sanguíneos pequeños y prevenir el envejecimiento de los mismos.

3. Los flavonoides de los tomates no solo pueden reducir la permeabilidad de los capilares y prevenir la rotura capilar, sino que también tienen efectos especiales en la prevención de la arteriosclerosis, que puede prevenir enfermedades como el cáncer de cuello uterino, cáncer de vejiga, cáncer de páncreas, etc. ; además, puede embellecer y tratar las úlceras aftosas.