¿Cuáles son las especialidades de Yongkang, Jinhua, Zhejiang?
Introducción de Yongkang:
Nombre del producto: Yongkang Yushun
Origen del producto: Jinhua, Zhejiang
Características del producto: piel grande y delgada, Los cogollos son de color rojo claro, la pulpa es blanca y la pulpa es rosada y glutinosa. Tiene buen sabor y se puede almacenar bien.
Historia del producto: Según la leyenda, Shun llegó al monte Li, que está conectado con la montaña Shicheng, porque admiraba el gran movimiento de su antepasado Huang Di, que abandonó la montaña Shicheng en Yongkang. Durante la acumulación de agricultura, Shun descubrió gradualmente una deliciosa planta comestible (más tarde conocida comúnmente como taro), que se extendió ampliamente en el área local. Esta iniciativa no sólo trajo suficiente riqueza material a la población local, sino que también trajo un rico alimento espiritual. Por esta razón, la población local lo llamó "Shun Jade" para mostrar su gratitud a Shun. Introducción de Yongkang:
Nombre del producto: Yongkang Yushun
Origen del producto: Jinhua, Zhejiang
Características del producto: piel grande y delgada, cogollos de color rojo claro, pulpa blanca, La carne en polvo es glutinosa, tiene buen sabor y se puede almacenar bien.
Historia del producto: Según la leyenda, Shun llegó al monte Li, que está conectado con la montaña Shicheng, porque admiraba el gran movimiento de su antepasado Huang Di, que abandonó la montaña Shicheng en Yongkang. Durante la acumulación de agricultura, Shun descubrió gradualmente una deliciosa planta comestible (más tarde conocida comúnmente como taro), que se extendió ampliamente en el área local. Esta iniciativa no sólo trajo suficiente riqueza material a la población local, sino que también trajo un rico alimento espiritual. Por esta razón, la población local lo llamó "Shun Jade" para mostrar su gratitud a Shun. Introducción de Yongkang:
Nombre del producto: Yongkang Yushun
Origen del producto: Jinhua, Zhejiang
Características del producto: piel grande y delgada, cogollos de color rojo claro, pulpa blanca, La carne en polvo es glutinosa, tiene buen sabor y se puede almacenar bien.
Historia del producto: Según la leyenda, Shun llegó al monte Li, que está conectado con la montaña Shicheng, porque admiraba el gran movimiento de su antepasado Huang Di, que abandonó la montaña Shicheng en Yongkang. Durante la acumulación de agricultura, Shun descubrió gradualmente una deliciosa planta comestible (más tarde conocida comúnmente como taro), que se extendió ampliamente en el área local. Esta iniciativa no sólo trajo suficiente riqueza material a la población local, sino que también trajo un rico alimento espiritual. Por esta razón, la población local lo llamó "Shun Jade" para mostrar su gratitud a Shun. Introducción de Yongkang:
Nombre del producto: Yongkang Yushun
Origen del producto: Jinhua, Zhejiang
Características del producto: piel grande y delgada, cogollos de color rojo claro, pulpa blanca, La carne en polvo es glutinosa, tiene buen sabor y se puede almacenar bien.
Historia del producto: Según la leyenda, Shun llegó al monte Li, que está conectado con la montaña Shicheng, porque admiraba el gran movimiento de su antepasado Huang Di, que abandonó la montaña Shicheng en Yongkang. Durante la acumulación de agricultura, Shun descubrió gradualmente una deliciosa planta comestible (más tarde conocida comúnmente como taro), que se extendió ampliamente en el área local. Esta iniciativa no sólo trajo suficiente riqueza material a la población local, sino que también trajo un rico alimento espiritual. Por esta razón, la población local lo llamó "Shun Jade" para mostrar su gratitud a Shun.
Naranjas de Square Rock
Fangyan Town es rica en naranjas rojas. La superficie local de plantación de cítricos es de 400 hectáreas, con una producción anual de 10.000 toneladas.
El cultivo de mandarina Fangyan tiene una larga historia, que comenzó en la dinastía Song del Sur. El famoso erudito Chen Liang registró en "Yongkang Landscape Ode" que "Zhi Zhi, Zhi Zhi Orange Green" significa naranja rojo en dialecto. En el área de Yongkang, cuando se celebran bodas y otros eventos festivos en casa, se deben colocar algunas piedras cuadradas y naranjas para representar la buena suerte. La gente de Yongkang también tiene la costumbre de regalarse naranjas Fangyan durante los festivales.
La fruta de mandarina Fangyan es plana y de apariencia hermosa, con piel de color rojo anaranjado, pulpa crujiente y tierna, dulce y deliciosa. El aroma de las naranjas es fuerte (si una persona está comiendo naranjas, de repente toda la habitación estará fragante) y el sabor es único. Ganó el Premio a los Productos Agrícolas de Calidad de la Provincia de Zhejiang. 28 y 29 de febrero, exposición 65438+ frente a Futailong.
Las mandarinas Fangyan se producen principalmente en Dushang, Tongkeng, Xianpen y Houqian Village. Caduca a mediados o finales de noviembre. Sabe mejor cuando se almacena hasta el Festival de Primavera.
Precio de referencia: El precio maduro es de 3 yuanes/jin.
Piel de tofu Yongkang
El tofu Yongkang es muy famoso, y la piel de tofu Yongkang también es deliciosa.
Elaborado con soja de alta calidad y agua de manantial de montaña de alta calidad, no se añaden aditivos ni "bicarbonato de sodio". La piel del tofu Yongkang es de color dorado, fina y brillante, muy dura, tierna y deliciosa, fragante y deliciosa. Se puede cocinar y comer directamente, o convertirlo en campanas, ganso vegetariano, intestinos vegetarianos, pasteles vegetarianos, etc. , cuáles son más asequibles como regalo para familiares y amigos. La piel de tofu Yongkang está representada por el área de Baziqiang de la ciudad de Huajie.
Precio de referencia: 3 céntimos/pieza.
Arándano Yongxiang Gongrui
Recomendaría el arándano Yongxiang Gongrui: buena calidad, carne espesa y contenido de azúcar de hasta 11% ~ 14% durante el período de recolección maduro. Los arándanos que se cultivan aquí tienen pocas plagas y enfermedades y se pueden comer sin pesticidas. Ahora no es la temporada de los arándanos. Espero que todos vayan a Gong Rui el año que viene para probarlo. Yongxiang Gongrui tiene actualmente cerca de 10 variedades de arándano, de las cuales la variedad dominante, la castaña de agua, representa más del 70%.
El arándano Yongxiang Gongrui madura a finales de mayo de cada año y las ventas finalizan a principios de julio.
Precio de referencia: precio de venta 2 ~ 10 yuanes / malicioso.
Caqui Fangshan
El caqui Fangshan es una fruta tradicional famosa en Yongkang, plantada en el área de la Oficina de Administración de Xinlou de la ciudad de Gushan. El área existente es de más de 8.000 acres, con una producción anual de más de 500 toneladas. Una sola fruta pesa entre 125 y 150 gy es de color rojo anaranjado o amarillo anaranjado. Los caquis Fangshan tienen más jugo, menos fibra y un sabor único. Su contenido de proteínas, grasas, aminoácidos, vitamina C y vitamina E es significativamente mayor que el de caquis similares. Los caquis Fangshan de la marca "Fangshan" ganaron la medalla de oro de la Exposición Agrícola Provincial durante tres años consecutivos y recibieron el título de Producto de Marca Famosa de Zhejiang. El período de madurez de los caquis Fangshan es desde finales de junio 65438 + octubre hasta principios de octubre 165438 + octubre. En época de maduración se puede degustar su sabor en su lugar de origen. La exposición 65438+ se llevará a cabo del 28 al 29 de febrero frente a Futailong, ciudad de Jinhua.
Precio de referencia: El precio es de unos 12 yuanes/jin.
Brotes de bambú de Yongxiang
Hay 11.200 acres de bosques de bambú en Yongxiang, calle Jiangnan, con una producción anual de 5.000 toneladas de brotes de bambú. Los brotes de bambú se encuentran en zonas montañosas de muchos lugares, pero los brotes de bambú de Yongxiang son diferentes de otros lugares: deliciosos, sin residuos y tan tiernos como los rábanos. Para poder producir brotes de bambú tan buenos, el suelo local es particularmente bueno. Además, los agricultores prestan atención al uso de estiércol de granja y fertilizantes orgánicos. No hay pesticidas, fertilizantes químicos ni contaminación industrial.
Los brotes de bambú de Yongxiang también se pueden procesar para obtener brotes de bambú salados y brotes de bambú secos. Debido a que los brotes de bambú son frescos y tiernos, los brotes de bambú de agua salada también son amarillos y de color brillante y la carne es tierna. Los brotes de bambú secos se lavan con brotes de bambú frescos recién desenterrados, blanqueados en agua hirviendo y; secado en secadora de carbón sin añadir conservantes, pigmentos y "bloque blanco colgante".
Durante el Año Nuevo chino, puedes cocinar una olla humeante de estofado de cerdo y brotes de bambú para entretener a familiares y amigos. Los productos de la serie de brotes de bambú Yongxiang se exhibirán frente a Futailong Plaza en la ciudad de Jinhua del 28 al 29 de este mes. Los lectores pueden venir y echar un vistazo.
Precio de referencia: 225 gramos de brotes de bambú secos, el precio es de 15 yuanes.
Parece haber cierta repetición. Siento pena.