La eficacia y funciones del vino de víbora. ¿Quién no es apto para beber vino de víbora?
Los efectos y funciones medicinales del vino de víbora:
El vino de serpiente tiene los efectos de disipar el viento y activar colaterales, dar forma al qi y la sangre, nutrir el yin y fortalecer el yang, disipar la humedad y dispersar. frío.
1. Puede tratar síntomas como parálisis reumática, derrame cerebral, fiebre tifoidea, hemiplejía, dolor en las articulaciones, desviación de la boca y los ojos, lepra y otros síntomas. , especialmente para enfermedades reumáticas.
2. Tiene el efecto de fortalecer el cuerpo, disipar miasmas y gases venenosos y puede tratar diversas enfermedades.
3. El vino de serpiente contiene una variedad de elementos que necesita el cuerpo humano y es un tónico avanzado para el cuerpo humano. Se puede utilizar para tratar la migraña, el viento lumbar, el viento en los pies y el viento perenne.
Datos ampliados:
Método de preparación del vino de serpiente:
1. Método de elaboración y remojo: se refiere a remojar la serpiente y el vino con un disolvente lixiviante adecuado a temperatura normal. Los materiales medicinales permiten que los ingredientes activos se filtren. Se puede dividir en método de inmersión en frío y método de inmersión en caliente.
2. Método de percolación: el método de percolación es adecuado para vino seco de serpiente. El método consiste en remojar primero la serpiente seca en vino, hincharla adecuadamente y luego ponerla en un tanque de percolación.
El cartucho de percolación es un dispositivo cilíndrico con un extremo superior abierto y un puerto de percolación en el extremo inferior. El vino fluye desde el extremo superior, se filtra lentamente a través del cuerpo de la serpiente y sale por el puerto de filtración en el extremo inferior.
3. Método de elaboración de cerveza medicinal: Este es un método comúnmente utilizado en la antigua China. Este método es la mejor manera de producir vino de serpiente mediante fermentación directa de arroz y koji.
No importa qué método se utilice para preparar vino de serpiente, el recipiente y el personal deben cumplir requisitos higiénicos. La cerámica, el vidrio y otros productos son adecuados para su uso como recipientes, pero los recipientes de plomo y hierro no son adecuados.
En el proceso de elaboración del vino de serpiente se pueden añadir cierta cantidad de aromatizantes y colorantes para suavizar las propiedades medicinales, facilitar su toma y mejorar la calidad de la preparación.
Antes de enlatar el vino de serpiente terminado, hay que clarificarlo y filtrarlo para eliminar la materia en suspensión y los sedimentos. El método habitual consiste en añadir clara de huevo en polvo en una cantidad de aproximadamente 1 y revolver uniformemente.