¿Es útil el Certificado de Chef Chino Senior de Zhejiang?

Obtener el Certificado de Calificación de Chef Senior Chino es una prueba de las habilidades culinarias chinas de todos. Permite a los empleadores examinar visualmente las habilidades culinarias del solicitante y también es un certificado crucial para la promoción y el aumento salarial.

Los chefs chinos utilizan principalmente técnicas de cocina como freír, freír, cocer al vapor, freír, asar, freír, hervir y freír. y procesar materias primas de cocción, complementos y condimentos según las exigencias de los platos. Las personas que cocinan comida china utilizan cortar, rebanar, picar, picar y otras técnicas con cuchillo para hacer que la materia prima esté madura y sabrosa. Según las exigencias de los platos, las condiciones específicas de las materias primas y los principios y métodos de condimentación, seleccionar los condimentos, controlar su dosis, tiempo y orden, y condimentarlos razonablemente siguiendo los principios de calidad, color, forma, y combinarlos, y mezclarlos razonablemente Cargando enteros;