¿Cómo hacer que la lechuga sepa deliciosa fría? Agrega un poco de pasta de sésamo al gusto.

La lechuga cruda es una verdura muy, muy común, es fácil de plantar y crece rápidamente. Es una buena ayuda para aportar clorofila. Déjame mostrarte cómo hacer una lechuga deliciosa en frío.

Cómo hacer unas ricas lechugas frías

Lechuga fría con pasta de sésamo

Ingredientes: 300g de lechuga, 1 cucharadita de sal (5g), 1 cucharada de pasta de sésamo (15ml ), 1 cucharadita de aceite de sésamo (5ml), 1/2 cucharadita de salsa de soja (3ml), un poco de semillas de sésamo cocidas.

Preparación:

1. Lavar la lechuga, escurrirla, recortarla bien y cortarla en gajos.

2. Espolvorear con un poco de sal fina, esparcir uniformemente y colocar ordenadamente en el plato.

3. Vierta la salsa hecha de pasta de sésamo, salsa de soja y aceite de sésamo y espolvoree con un poco de semillas de sésamo blanco cocidas.

¿A qué debes prestar atención al cocinar lechuga?

1. La lechuga no se debe freír por mucho tiempo, simplemente córtala cruda, de lo contrario afectará la textura crujiente y brillante. Color del plato terminado.

2. No pongas demasiada salsa de soja de mariscos y salsa de soja ligera, de lo contrario el plato terminado perderá su sabor ligero.

¿Cuáles son los efectos de la lechuga?

1. Favorece la circulación sanguínea

La lechuga contiene ingredientes activos como el manitol, que tiene efectos diuréticos y favorece la circulación sanguínea.

2. Ayuda a dormir

Al contener lechuga en sus tallos y hojas, tiene un sabor ligeramente amargo y tiene efectos analgésicos e hipnóticos, reduce el colesterol y ayuda en el tratamiento de la neurastenia. Exprímelo en jugo y bébelo antes de acostarte.

3. Pérdida de peso

La fibra dietética y la vitamina C que contiene la lechuga pueden eliminar el exceso de grasa, por eso también se le llama lechuga adelgazante. Puedes optar por comerla fría o revuelta. -frito.

El valor nutricional de la lechuga

1. La lechuga contiene una gran cantidad de vitaminas y una gran cantidad de calcio, hierro, proteínas, grasas, vitamina A, VB1, VB2 y otros nutrientes. .

2. El valor nutricional de la lechuga es superior al de la lechuga, y muy superior al de la lechuga. Su principal característica es que es rica en minerales. Por ejemplo, el contenido de calcio es 1,9 veces mayor que el de la lechuga y 2 veces mayor que el de la lechuga, el contenido de hierro es un 50% y un 33% mayor que el de la lechuga y la lechuga, el contenido de zinc es un 86% y un 33% mayor que el de la lechuga y la lechuga, y el contenido de selenio es mayor que el de la lechuga y la lechuga, respectivamente, un 22% mayor y 1,8 veces mayor.

¿Quién no debería comer lechuga?

La lechuga es de naturaleza fría, por lo que las personas con micción frecuente y estómago frío deberían comer menos.

Adecuado para: lechuga + tofu, analgésico e hipnótico.

Recomendado: Lechuga + pasta de sésamo para complementar el calcio.