¿Se pueden comer juntos la colza y el tofu?

La colza y el tofu se pueden comer juntos sin conflicto. Aquí se explica cómo hacer tofu de colza.

Pasos para el tofu de colza:

1 Cortar el tofu en dados y sofreír hasta que el aceite esté caliente.

2. Son adecuados el ajo, el jengibre, la cebolla, el ají y el ají seco.

3. Cortar la colza en trozos y reservar.

4. Añade la cebolla, el jengibre, el ajo, los granos de pimienta de Sichuan y los chiles al aceite caliente, sofríe y añade el tofu.

5. Sofreír hasta que esté caliente.

6. Añade sal, salsa de soja, glutamato monosódico y cocina.

7. Completado.