¿Cuáles son las categorías de frutas?
Primavera: fresa, piña, mango, albaricoque, ciruela. Verano: sandía, papaya, melón, mangostán, cereza, plátano, mango, pitahaya. Otoño: manzanas, peras, espinos, naranjas, longans, uvas, lichis. El invierno es cuando la variedad de frutas es mayor, y casi todas las frutas están disponibles en el mercado. Como mandarinas, manzanas, peras, naranjas navel, cerezas, mangostanes, durián, mangos, fresas... Frutas calientes: espino, cerezas, granadas, lichis, frutas verdes, papaya, ginkgo, rambután, durián, kumquats, melocotones, ciruelas. , mangos, mandarinas de Wenzhou, naranjas rojas, mandarinas de Nanfeng, nueces de betel. Frutas frescas: sandía, melón, peras, mandarinas, plátanos anaranjados, moras, caquis, fruta del dragón, carambola, mangostán, fresa, níspero, tomates cherry, kiwis, kiwis. , melones, pomelos Frutas neutras: uvas, manzanas, albaricoques, piñas, longanes, caña de azúcar, ébano, maracuyá, limones, guayabas, naranjas Frutas ácidas: naranjas, fresas, tomates, Manzanas, uvas, frutas alcalinas: plátanos. sandías, nísperos, creo que deberían dividirse así. Subdivisión: frutas de pepita, frutas de hueso, nueces, bayas, cítricos, melones. Lista completa de variedades de frutas del Sur: Plátano, Mango, Durián, Carambola, Bután Rojo, Pitaya, Pipa, Coco, Fresa, Bergamota, Mandarina, Oliva y Betel, Norte: Uvas, manzanas, peras, melocotones, ciruelas, albaricoques. , fresas, caquis, espinos, dátiles rojos, Con el apoyo de cerezas, kiwis, higos, moras, granadas, etc., dan lo mejor. Bayas: como fresas, moras, arándanos, arándanos, moras, frambuesas, grosellas rojas, etc., suelen crecer en lugares más fríos, por lo que, a excepción de las fresas y las moras, es difícil encontrarlas frescas en Taiwán. Cítricos: como naranjas, sauces, kumquats, limones, pomelos, pomelos, pomelos, limas, etc. Son un tipo de fruta que abunda en Taiwán y es amada por los chinos y se considera que tienen significados "auspiciosos". También todas las frutas. Entre los tipos, las que tienen mayor contenido de vitamina C son las frutas "ácidas". Además de los alimentos crudos, también se pueden convertir en productos como jugos y mermeladas.
Uvas: Las hay de muchos tipos, de abundante producción y de colores vivos. Además son el fruto de mayor valor económico. Además de consumirse fresco, también se puede preparar vino, frutos secos, zumos o mermeladas. Además de los nutrientes contenidos en las frutas comunes, los polifenoles contenidos en las uvas negras, moradas o rojas y las proantocianidinas antioxidantes (OPC) contenidas en la piel y las semillas también son temas de salud muy populares.
Frutas de hueso: como cerezas, melocotones, ciruelas, ciruelas, dátiles, aceitunas, longanes, lichis, etc., todas las que contienen hueso entran en esta categoría. La mayoría de ellos se comen frescos, pero también se pueden encurtir y convertir en alimentos procesados