¿Cómo limpiar camarones de río? Cómo limpiar y procesar camarones de río.
Herramientas de preparación: unas tijeras y una cantidad adecuada de agua.
Método de elaboración:
1. Poner las gambas en un recipiente, añadir agua y lavar dos veces.
2. Sostenga la cola del camarón de río con una mano y use unas tijeras para cortar la cabeza del camarón en un ángulo de 45 grados a lo largo de la unión de la cabeza y el pecho.
3. Utilice el pulgar y el índice para pellizcar el abdomen del camarón y exprimir los órganos internos.
4. Después de procesar todos los camarones, enjuágalos con agua limpia.