Origen del rábano verde de Hebei
"Shawo'er" y "Weiqing'er" son dos variedades muy conocidas, distribuidas en muchos lugares alrededor de Langfang. La misma variedad cultivada en diferentes lugares tiene gustos diferentes. Lo mejor es probarlo antes de comprar.
El rábano verde frutal es una especie de rábano de fruta fresca, que es una variedad de maduración media-precoz. El período de crecimiento completo es de 70 a 80 días, con hojas rastreras, hojas exteriores de color verde esmeralda y raíces carnosas de 15 a 20 cm de largo.
La gente generalmente considera que las variedades de rábano fino tienen buena apariencia y sabor delicioso, es decir, raíces hermosas, sabor dulce y jugoso, poco picante, carne crujiente y densa, se pueden comer tan frescos como las frutas y son altamente nutritivos. contenido Se llama "fruta (rábano)".
El rábano verde frutal es un tipo de rábano verde que tiene las características del rábano frutal, como el rábano Shandong Weixian, el rábano Tianjin Weiqing, etc. Debido a sus efectos medicinales especiales y su rica nutrición, el potos de fruta ha comenzado a llegar a las fruterías y es muy apreciado por los consumidores.
Cómo conservar el rábano verde:
1. Después de comprar el rábano, primero corte la borla del rábano de la articulación del rizoma, pero tenga cuidado de no rayar la pulpa del rábano. Esto puede evitar que las borlas de rábano sigan creciendo, impedir que el rábano continúe alimentándolas y mantener su humedad y nutrientes.
2. Coloca el rábano procesado en el frigorífico. Debido a que los tallos del rábano tienen una gran capacidad de regeneración, una vez que hay una temperatura y humedad adecuadas, es posible que vuelvan a crecer nuevos tallos y hojas. La temperatura del refrigerador entre 0 ℃ y 5 ℃ puede garantizar que el rábano no vuelva a brotar.