¿Está bien ofrecer sólo un vaso de agua todos los días como la forma más sencilla de ofrecer a Buda?

Sí, puedes hacerlo sin agua. Las llamadas ofertas diversas son las más importantes. La llamada práctica de hacer ofrendas es mejor que cualquier otra cosa.

La economía no es buena, pero la fuerza física sí. Recitar los sutras budistas frente al Buda todos los días, cantar el nombre del Buda y ajustar el comportamiento físico y mental son todo ello además de quemar incienso, llevar agua y comida. Sería demasiado hacer lo contrario.