Cómo cocinar camarones vivos Cómo cocinar camarones vivos

1. Si compras gambas vivas silvestres y los cuerpos de las gambas son transparentes, significa que las gambas son de buena calidad y no han sido contaminadas por la calidad del agua. Entonces también podemos probar las más originales y. Forma original de comerlos: Primero quita las líneas de los camarones, pélalos y luego congélalos en hielo picado. Solo sumérgelos en un poco de condimento al comerlos.

2. Si no puedes comer camarones crudos y refrigerados, prueba otra forma de reflejar el sabor original de los camarones vivos: pon agua en la olla, unas rodajas de jengibre, un poco de sal, un poco de cocinar el vino y llevar el agua a ebullición. Luego poner las gambas y blanquearlas, que se convertirán en gambas hervidas.

3. Si quieres comer un sabor rico, puedes probar los camarones estofados: calienta el aceite en el wok, luego agrega una cucharada grande de azúcar y sofríe hasta que el azúcar se disuelva y se dore. Burbujas Agrega inmediatamente los camarones y sofríe hasta que los camarones estén 9 maduros agrega una cantidad adecuada de sal, una cucharada pequeña de vinagre balsámico, continúa salteando y ya está listo para servir.

4. Si no tienes miedo de enojarte, también puedes pedir gambas fritas. Lavar las gambas vivas y quitarles la cabeza, luego envolverlas en masa y reservar un poco más de aceite. wok y calienta el aceite hasta que esté 80% caliente, mete los camarones rebozados y fríelos hasta que se forme la masa, luego ya está listo para servir. Puedes mojarlo en la salsa que quieras al momento de comer.

5. También puedes probar con camarones a la parrilla. Lava los camarones, quítales los hilos y luego ensártalos en brochetas de bambú. No es necesario encurtirlos. Camarones, simplemente hornee directamente hasta que las cáscaras de los camarones se pongan rojas, sáquelas y unte con salsa de harina dulce, espolvoree con comino y continúe horneando durante 1 minuto antes de comer.