El impacto de la epidemia de Shenyang en la industria de la restauración
Bajo la epidemia, se puede decir que la industria de la restauración es muy difícil. En algunas zonas con epidemias graves, la industria de la restauración no puede cenar en el vestíbulo, lo que ha reducido considerablemente algunos clientes. Además, si hay heterosexualidad grave, estos restaurantes tendrán que cerrar y no podrán seguir funcionando. Debido a que no hay aviso previo, muchas industrias de catering todavía tienen algunos platos u otros artículos. Si no están abiertos durante mucho tiempo en este momento, estos artículos se romperán, lo que también será una pérdida muy grande.
Después de la epidemia, el editor descubrió que muchos restaurantes han cerrado y ahora la mayoría de la gente optará por montar puestos en lugar de abrir tiendas. Si montamos un puesto callejero, podemos reducir nuestras pérdidas durante la epidemia, pero si abrimos una tienda, habrá varios gastos como alquiler, agua y electricidad. Cuando llegó la epidemia, algunos restaurantes fueron los primeros en cerrar, provocando grandes pérdidas económicas a los restaurantes y entristeciendo a todos.
No solo los dueños de los restaurantes sufrieron ciertas pérdidas, sino que los empleados también sufrieron ciertas pérdidas que no pudieron trabajar y perdieron sus ingresos. Además, algunos empleados no pueden regresar a sus lugares de origen debido a la epidemia y pasar todos los días al aire libre supone un gasto enorme. Muchos jefes han dicho que no pueden hablar en absoluto y les molesta y entristece mucho cuando hablan. Sin embargo, cuando la epidemia no es demasiado grave, aún pueden funcionar con normalidad, excepto que no comen en restaurantes.
Puedes iniciar un servicio de comida para llevar o dejar que los clientes compren y se lleven, lo que puede reducir las pérdidas y retener a algunos clientes. Mientras la tienda no cierre, debe haber formas de ganar dinero, así que no seas demasiado negativo. Durante la epidemia, no sólo la industria de la restauración, sino también la mayoría de las industrias se vieron muy afectadas.
上篇: Inscripción y situación laboral de la Escuela de Industria Ligera de Henan 下篇: Cómo mantener a los clientes_Tesis de graduaciónTítulo de la tesis de graduación de 2009 de Jiuquan Vocational and Technical College: Cómo mantener a los clientes Fecha de graduación: junio de 2012 Nombre del estudiante: Instructor Fang Zhongyong : Fang Zhongyong Clase: 09 Marketing Clase 09 Marketing Clase 10 de diciembre de 2011 Charla breve sobre cómo mantener a los clientes Resumen En la sociedad empresarial actual, la promoción se ha convertido en un medio importante de sus actividades A medida que más y más personas se unen a Con el aumento de la promoción de ventas, este tema también se ha convertido en el foco y. punto caliente de atención de la gente, junto con la situación en el mercado de compradores, la dificultad de los vendedores en las negociaciones de ventas también se ha vuelto mayor. A medida que más y más personas se unen a las filas de la promoción de ventas, este tema también se ha convertido en el centro de atención de la gente, junto con las limitaciones de las condiciones del mercado del comprador, por lo que el vendedor tiene grandes dificultades en las negociaciones de ventas. Solicitar ventas Además de tener ciertas capacidades de ventas, el personal también debe dominar las habilidades de negociación y mantenimiento en el proceso de promoción de ventas. La promoción de ventas se ha convertido en un medio importante de sus actividades. A medida que más y más personas se unen a las filas de la promoción de ventas, este tema también se ha convertido en el centro de atención de la gente. Este artículo resume algunos de los consejos prácticos comunes. para mantener a los antiguos clientes en el proceso de marketing se comparten con amigos que aman esta industria y están a punto de ingresar a ella. Palabras clave Habilidades de negociación Diligencia en las visitas Análisis de habilidades de conversación Después de sufrir un duro golpe del mundo real, comencé a pensar en este tema. Como empresa, no es aconsejable desarrollar nuevos clientes a costa de perder a los antiguos. Es mejor mantener a los antiguos. En esta etapa, quiero centrar toda mi experiencia en los antiguos y asegurarme de descubrir los motivos. . ¿Cuál es el motivo por el que no se pueden recibir pedidos? Creo que mientras conozcamos estas razones, deberíamos poder mejorar la base original. Muchas veces son tiempos difíciles cuando surgen cosas nuevas. Si enfrentas tus propios problemas, encuentras las brechas, no te rindes y no eres ciego, puedes tener éxito. Los vendedores exitosos pensarán en los problemas desde la perspectiva de retener a los antiguos clientes y desarrollar nuevos clientes, logrando así más y más ventas y logrando un mejor desempeño en las ventas. Las ventas de nuevos clientes son sólo la guinda del pastel. Sin una base sólida de antiguos clientes, las ventas de nuevos clientes sólo pueden compensar las pérdidas de los antiguos clientes y las ventas totales no aumentarán. La teoría del marketing también nos dice que el costo de desarrollar 1 nuevo cliente es igual al costo de retener 8 clientes antiguos. En otras palabras, retener a los clientes antiguos es la opción más rentable para las empresas, pero cada año se pierden clientes antiguos. y deben redoblar sus esfuerzos para desarrollarles cada año nuevos clientes. La teoría del embudo de ventas también nos dice que el costo de permitir que esos antiguos clientes se escapen del embudo repetidamente es mucho menor que el costo de que nuevos clientes se escapen del embudo. Sin embargo, muchos antiguos clientes no se convirtieron en semillas o granos de oro, sino que se convirtieron en semillas. Se hundió en silencio. 1. ¿Cómo retener a los antiguos clientes? ¿Cómo aumentar la tasa de repetición de compras? Aquí hay algunos puntos clave: Estos pueden ser problemas que tienen muchas empresas, o llamarlos dilemas de marketing. Hay muchas razones para la pérdida de clientes antiguos y la baja tasa de repetición de compras de clientes antiguos, pero hay una razón muy importante que las empresas han ignorado o que las empresas necesitan gastar demasiado dinero para lograrlo en las condiciones originales, y es decir: seguir siendo eficaz, comunicarse con clientes antiguos con cierta frecuencia. 1. Charla con antiguos clientes, aunque no sea necesario, ¡cuéntales tus dificultades y dales algunos consejos! 2. Durante la charla, debes aprender de su boca cuándo puede haber demanda y cuánto será. 3.3 Después de charlar sobre el proyecto, puedes charlar casualmente sobre otras cosas, luego finalizar el chat y prepararte para encontrar otro cliente. 4. Confirma qué clientes son importantes y cuáles no, deja más tiempo para aquellos clientes que puedan realizar pedidos recientemente y comprende la importancia del mantenimiento para que puedas hacer un mejor trabajo. 2. ¿Cómo visitar a antiguos clientes y qué preparativos se deben hacer? (1) Propósito de la visita: comprender la situación del desarrollo del mercado de los distribuidores y promover la cooperación. (2) Método de visita: cita telefónica, visita presencial. (3) Precauciones para la visita 1. Antes de la salida, informe al representante de ventas al cliente regional por teléfono o mensaje de texto de la hora de llegada y espere que la otra parte programe una cita para reunirse en ese momento. 2. A su llegada, notifique inmediatamente a todos los clientes en el área mediante mensaje de texto que el representante de ventas se hospedará en el hotel y proporcione el número de teléfono del hotel. 3. A su llegada, reunirse con el cliente por teléfono. 4. Haga tres preparativos para la visita: tres deben discutirse y tres deben llegar.