Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La forma correcta de cocinar maní cinco especias con piel

La forma correcta de cocinar maní cinco especias con piel

El método es el siguiente:

Paso 1: Añade agua al maní y frota la tierra.

Paso 2: Lavar los cacahuetes lavados tres o cuatro veces con agua.

El tercer paso es meter los cacahuetes lavados en la olla a presión.

El cuarto paso es añadir hojas de hinojo y canela.

El quinto paso es añadir una cantidad adecuada de sal.

El sexto paso es añadir agua.

Paso 7: Tapar la olla, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y apagar el fuego durante 15 minutos.

Paso 8: Después de soltar la válvula de aire, abre la tapa, remoja los cacahuetes durante unas horas y luego sácalos.